[实用新型]一种水果罐头加工用切丁机

说明书

本实用新型公开了一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座、水果切丁室、卸料杆、第一液压缸、纵向切刀、横向切刀、电动推杆和第二卸料口，所述切丁底座上侧安装有切丁台，所述切丁台中部安装有水果切丁室，所述水果切丁室下侧的切丁台上开设有第一卸料口，所述切丁台上侧安装有支撑立臂，所述支撑立臂顶部安装有第一液压缸，所述第一液压缸下侧传动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端安装有第一切刀座，所述第一切刀座下侧固定安装有纵向切刀，本实用新型一种水果罐头加工用切丁机，通过设有的第二液压缸和横向切刀，能够对水果进行水平切片，通过设有的第一液压缸和纵向切刀，便于对切片后水果进行切丁处理，结构简单，切片效果较好。

技术领域

本实用新型涉及罐头加工技术领域，具体是一种水果罐头加工用切丁机。

背景技术

罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。罐头可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点。购买罐头时应挑选知名企业生产的罐头，从原料到加工，程序都非常规范。优质罐头的外包装字迹清晰，包装整洁。水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。

现有的切丁机技术存在以下问题：传统的水果切丁，一般都是采用人工切丁，切丁工作往往占用了大量人力成本，最终导致产品成本较高，也不利于大批量社会化生产，而且现有的切丁机，结构复杂，切丁效果较差，难以满足脱气罐脱气所需。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水果罐头加工用切丁机，以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座、水果切丁室、卸料杆、第一液压缸、纵向切刀、横向切刀、切丁板、电动推杆和第二卸料口，所述切丁底座上侧安装有切丁台，所述切丁台中部安装有水果切丁室，所述水果切丁室下侧的切丁台上开设有第一卸料口，所述切丁台上侧安装有支撑立臂，所述支撑立臂顶部安装有第一液压缸，所述第一液压缸下侧传动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端安装有第一切刀座，所述第一切刀座下侧固定安装有纵向切刀，所述切丁台上端一侧安装有第二液压缸，所述第二液压缸一端传动连接有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆一端安装有第二切刀座，所述第二切刀座一端安装有横向切刀，所述水果切丁室一侧开设有条形切丁口，且条形切丁口宽度大于横向切刀的厚度，所述第一卸料口内安装有切丁板，且切丁板与切丁台铰接，所述切丁底座内部开设有储料室。

优选的，所述纵向切刀呈十字形分布有多组，所述横向切刀平行安装有多个。

优选的，所述第一切刀座上开设有卸料孔，所述支撑立臂上端下侧安装有卸料杆，且卸料杆下端安装有卸料头。

优选的，所述储料室内部安装有内撑座，内撑座一端铰接有电动推杆，且电动推杆一端与切丁板下侧铰接。

优选的，所述切丁底座底部一侧安装有第二卸料口，所述水果切丁室上侧安装有料斗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设有的第二液压缸和横向切刀，能够对水果进行水平切片，通过设有的第一液压缸和纵向切刀，便于对切片后水果进行切丁处理，结构简单，切片效果较好，通过支撑立臂上端下侧安装有卸料杆，且卸料杆下端安装有卸料头，便于进行卸料，通过内撑座一端铰接有电动推杆，且电动推杆一端与切丁板下侧铰接，便于将切丁完成的水果投入储料室内进行储存。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；