[实用新型]一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201820678431.7 申请日: 2018-05-08
公开(公告)号: CN208287896U 公开(公告)日: 2018-12-28
发明(设计)人: 许聿庆 申请(专利权)人: 福州日宝食品有限公司
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F15/00;B01F15/02;A23L19/20
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地址: 350811 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 放置箱 隔板 搅拌装置 内部安装 腌制 液体导出管 液体导入管 防水胶圈 搅拌电机 金属卡槽 密封罐盖 液体搅拌 导出孔 搅拌罐 搅拌叶 本实用新型 左右两侧 支撑架 安置
【说明书】:

实用新型公开了一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置,包括液体导入管、液体导出孔和气体导出孔,所述液体导入管的下方安装设置有密封罐盖,且密封罐盖的下方设置有搅拌罐,所述搅拌罐的内部安装设置有糟菜放置箱,且糟菜放置箱的内部安装固定有糟菜隔板,所述糟菜隔板的内侧安置有液体搅拌箱,且液体搅拌箱的内部安装设置有搅拌叶,所述搅拌叶的左右两侧均设置有金属卡槽,且金属卡槽的下方安装设置有防水胶圈,所述防水胶圈的下方安装设置有搅拌电机,且搅拌电机的左侧安置有液体导出管,所述液体导出管的外侧安装设置有支撑架。该用于糟菜腌制的搅拌装置采用糟菜放置箱和糟菜隔板,便于对快速将糟菜放置到糟菜放置箱的内部。

技术领域

本实用新型涉及糟菜腌制设备技术领域,具体为一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置。

背景技术

糟菜是用糟卤浸泡卤制的菜叫做糟菜,大致糟菜的制作方法是将食物煮熟,晾凉,然后通过糟卤浸泡食物而成,一般素菜浸泡大约半小时左右,荤菜则需要浸泡两个小时以上,并且需要对糟卤进行不断搅拌提升糟菜腌制的速度。

现在糟菜制作由于需要对糟菜进行腌制和搅拌,而当需要对糟菜进行搅拌腌制的时候,容易因为搅拌的力度过大,造成糟菜表面造成破损,并容易造成在后期进一步加工的时候发生腐烂,并且不能对腌制的液体进行过滤,影响到糟菜制作的质量,导致糟菜制作的成本较大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的搅拌的力度过大造成糟菜表面造成破损,并且不能对腌制的液体进行过滤的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于糟菜腌制使用的搅拌装置,包括液体导入管、液体导出孔和气体导出孔,所述液体导入管的下方安装设置有密封罐盖,且密封罐盖的下方设置有搅拌罐,所述搅拌罐的内部安装设置有糟菜放置箱,且糟菜放置箱的内部安装固定有糟菜隔板,所述糟菜隔板的内侧安置有液体搅拌箱,且液体搅拌箱的内部安装设置有搅拌叶,所述搅拌叶的左右两侧均设置有金属卡槽,且金属卡槽的下方安装设置有防水胶圈,所述防水胶圈的下方安装设置有搅拌电机,且搅拌电机的左侧安置有液体导出管,所述液体导出管的外侧安装设置有支撑架,所述液体导出孔的内侧安装设置有过滤网,所述气体导出孔的内侧安置有导入管盖。

优选的,所述密封罐盖与搅拌罐连接方式为铰接,且密封罐盖的纵截面为圆弧形结构,并且密封罐盖与液体导入管为贯穿连接。

优选的,所述糟菜放置箱与糟菜隔板构成滑动结构,且糟菜放置箱的表面为网格状结构,并且糟菜放置箱与液体搅拌箱通过金属卡槽连接为一体。

优选的,所述搅拌叶内嵌安装在液体搅拌箱内部,且液体搅拌箱与金属卡槽为焊接固定,并且金属卡槽与糟菜放置箱为拆卸结构。

优选的,所述防水胶圈嵌套固定在搅拌叶和搅拌电机连接处,且搅拌叶关于液体搅拌箱中心线对称分布,且液体搅拌箱上等距离设置有液体导出孔。

优选的,所述过滤网的目数小于糟菜放置箱的目数,且过滤网卡合固定在液体导出孔的内部。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于糟菜腌制使用的搅拌装置采用糟菜放置箱和糟菜隔板,便于对快速将糟菜放置到糟菜放置箱的内部,并通过糟菜隔板对不同类型的糟菜进行隔离,保障糟菜搅拌过程中的完整性,采用液体搅拌箱与搅拌叶,便于通过搅拌叶对制作糟菜的液体进行充分的搅拌,提升液体对糟菜制作的质量,降低操作人员的劳动强度,采用液体导出孔与过滤网,便于将搅拌均匀的液体通过过滤网对内部杂质进行过滤,提升糟菜制作的水平与质量,便于操作人员后期对糟菜进行直接加工,减少糟菜生产加工的流程。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图;

图2为本实用新型液体搅拌箱仰视结构示意图;

图3为本实用新型液体搅拌箱俯视结构示意图;

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