[实用新型]一种手擀面加工生产线

说明书

一种手擀面加工生产线，通过将初步揉好的面团放在传送装置的传送带上，所述传送带上依次设置压面装置，堆面装置和换向装置，可以使得面团通过压面装置压面，然后经传送带将压扁的面团送到堆面装置后重新堆起，然后再送到换向装置旋转90Z，再传送带反向运动将堆起的面团再送到压面装置下方，从而实现了自动化压面，在保证了手工方式擀面的基础上实现了自动化，提高了擀面效率。

技术领域

本实用新型涉及手擀面加工技术领域，具体涉及一种手擀面加工生产线。

背景技术

手擀面是一种传统的汉族美食，细如发丝。清如白玉，洁白光韧，是耐存、耐煮的手工面食，选料考究，制作精细，入口绵软，回味悠长，因此，手工面深受人们的喜爱。现有的手擀面在制作时，基本是通过人工通过擀面杖一下一下的压面团，这样通过一次次压出来的手擀面具有细腻光韧的特点，但是这种口感好的手擀面目前只能通过手工擀出来，无替代和辅助的工具来加快擀面的过程。

实用新型内容

本实用新型是针对现有技术上存在的问题，提出一种手擀面加工生产线。

为达到上述目的，本实用新型采用了以下技术方案：一种手擀面加工生产线，通过将初步揉好的面团放在传送装置的传送带上，所述传送带上依次设置压面装置，堆面装置和换向装置，其特征在于：所述压面装置，所述堆面装置和所述换向装置安装在传送装置的机架上，所述压面装置包括由前部为三个半圆型木条的压头，所述压头后端面连接到压面气缸上，所述压头后端面还设置有四根导向杆一，所述压面气缸安装在压面支架上，所述压面支架上设置有直线轴承一来嵌套导向杆一，所述堆面装置包括两个安装在机架上的堆面支架，所述堆面支架上安装有堆面气缸和直线轴承二，所述堆面气缸的活动部连接到堆面块，所述堆面块上还设置有导向杆二，所述导向杆二嵌套在直线轴承二上，所述堆面块外形为半圆柱形，内部为上大圆下小圆的倒锥形结构，所述换向装置包括一个夹紧气缸，夹紧气缸尾部和活动部上安装有瓦状的夹头，所述夹紧气缸安装在旋转平台的下部，所述旋转平台的上部固联有齿轮，在齿轮上部设置有圆柱部，所述圆柱部嵌套在固联在换向机架内的滚珠轴承，所述圆柱部最上端为螺纹头，所述螺纹头上安装有六角螺母，所述旋转平台通过所述六角螺母固定，所述齿轮与齿条啮合，所述齿条上设置有T型槽，所述齿条通过T型槽实现在安装在换向机架内部的T型条上滑动，所述齿条与换向气缸的活动部相连，所述换向气缸安装在换向机架上。

进一步，所述传送装置包括机架，机架的左右两端安装有主动轮和从动轮，传送带安装在主动轮和从动轮上，主动轮上固联有同步轮二，同步轮二通过同步带与同步轮一相连，同步轮一固联在传送电机上，所述传送电机为可以正反转的步进电机。

进一步，所述压面气缸，所述堆面气缸和所述夹紧气缸为行程可调气缸。

本实用新型的优点在于：可以使得面团通过压面装置压面，然后经传送带将压扁的面团送到堆面装置后重新堆起，然后再送到换向装置旋转90°，再传送带反向运动将堆起的面团再送到压面装置下方，从而实现了自动化压面，在保证了手工方式擀面的基础上实现了自动化，提高了擀面效率。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图一。

图2是本实用新型的整体结构示意图二。

图3是本实用新型的局部结构示意图一。

图4是本实用新型的局部结构示意图二。

具体实施方式