[实用新型]一种制作蛋黄酥用的打面机

说明书

本实用新型公开了一种制作蛋黄酥用的打面机，包括打面机底座和控制箱，所述打面机底座上安装有电动旋转盘，所述电动旋转盘上面固定安装打面桶，能够带动打面桶旋转；所述控制箱底部与防护罩的上边缘固定连接；所述防护罩的下边缘与打面桶的上边缘卡合；所述控制箱内安装有电机，电机的转轴通过升降杆与打面棍连接，所述升降杆下端竖直连接有三个打面棍；所述安装在升降杆两端的打面棍在靠近打面桶内侧壁的一侧为刮面器结构；位于升降杆两端的打面棍不仅起到打面的作用，还能够将粘在打面桶内侧壁的面刮掉，所述控制箱上设置有启动按钮和电源开关，本实用新型不仅提高了打面效率，节省时间，而且结构简单，降低成本。

技术领域

本实用新型涉及涉及一种打面机，尤其涉及一种制作蛋黄酥用的打面机。

背景技术

打面机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打制作蛋黄酥或者面包等的面粉，可通过全自动化电机不同搅拌，利用搅拌棍在搅面桶里不停地搅拌，可以把面做得更细腻，味道会更加鲜美，一般面类加工工序都是将面微微发酵一下，这样在打面的时候，使面混合均匀，使用这种方法制作出的蛋黄酥或者面包，吃起来都有香香甜甜的味道，所以现在加工面类食品，打面机是不可缺少的机器。

但是，目前市场的打面机不仅结构复杂，搅拌不均匀，搅拌时间较长，而且不能将粘在打面桶内部的面刮掉，造成很大的浪费，即使在打面机上又增加了一个刮面装置，造成成本上升，不利于控制成本。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供一种制作蛋黄酥用的打面机，它不仅能够将粘在打面桶上面的面刮掉，而且搅拌均匀，搅拌时间短的优点。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种制作蛋黄酥用的打面机，包括打面机底座和控制箱，所述打面机底座上安装有电动旋转盘，所述电动旋转盘上面固定安装打面桶，能够带动打面桶旋转；所述控制箱底部与防护罩的上边缘固定连接；所述防护罩的下边缘与打面桶的上边缘卡合；所述控制箱内安装有电机，电机的转轴通过升降杆与打面棍连接，所述升降杆下端竖直连接有三个打面棍；所述安装在升降杆两端的打面棍在靠近打面桶内侧壁的一侧为刮面器结构；位于升降杆两端的打面棍不仅起到打面的作用，还能够将粘在打面桶内侧壁的面刮掉，所述控制箱上设置有启动按钮和电源开关。

所述控制箱上还设置有显示器，所述显示器为两个，一个显示打面的时间，另一个显示设定的打面时间。

所述防护罩上面设置开口，方便往打面桶中加面粉或者其他材料。

所述打面机底座上设置有螺栓孔，使用螺栓将打面机固定在地面上，防止打面机在打面的时候移动。

本实用新型的有益效果：本实用新型不仅提高了打面效率，节省时间，而且结构简单，降低成本，本实用新型利用在打面棍一侧设置为刮面器结构，不仅节省成本，而且还能够将粘在打面桶内侧壁的面粉刮掉，减少对面粉的浪费。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型搅拌部的局部放大视图。

其中，1.打面机底座；2.螺栓孔；3.打面桶；4.防护罩；5.开口；6.打面棍；7.显示器；8.控制箱；9.电源开关；10.启动按钮；11.电机；12.转轴；13.升降杆。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下参照附图并举出优选实施例，对本实用新型进一步详细说明。然而，需要说明的是，说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本实用新型的一个或多个方面有一个透彻的理解，即便没有这些特定的细节也可以实现本实用新型的这些方面。