[实用新型]一种沙漏式冷泡咖啡机

说明书

本实用新型公开了一种沙漏式冷泡咖啡机，包括分体设置的第一杯体、第二杯体、过滤连接组件、过滤内胆和搅拌装置；第一杯体倒置于第二杯体上，第一杯体通过过滤连接组件连接并连通第二杯体；过滤内胆内置于第二杯体内，搅拌装置安装在第二杯体底部，搅拌装置设有伸入过滤内胆的搅拌头和驱动搅拌头转动的电机。在使用时，从第二杯体开口处往滤网内胆中加入咖啡粉和冷水，启动搅拌装置，咖啡萃取好后，180度旋转本装置，萃取好的咖啡就会从第二杯体通过过滤连接组件流向第一杯体中，取下第一杯体，即可饮用美味咖啡。本装置结构简单，操作方便，方便清洗，同时也可以缩短冷泡咖啡制作时间。

技术领域

本实用新型涉及一种咖啡机，具体涉及一种沙漏式冷泡咖啡机。

背景技术

现今咖啡机均采用粉碎后加热水冲咖啡，热水泡咖啡会分解咖啡中的丹宁酸，影响口感，同时也释放出更多的咖啡因，不利健康。而冷泡咖啡机是采用冰水浸泡研磨好的咖啡粉，然后进行萃取。

萃取是利用物质在两种互不相容的溶剂中的溶解度不同，将物质从一种溶剂里提取到另一种溶剂里使溶质和溶剂分离的分离方法。其实，萃取就是分子或者原子的运动，也就是分子或者原子的相互的结果。

在使用冷泡咖啡机的萃取过程中因为咖啡粉没有直接接触热水，其中的丹宁酸几乎完全不会分解，释放出的咖啡因的量也会减少，因此使用冷泡咖啡机泡出的咖啡口感会特别纯净，顺滑，没有酸味，也更健康。

近年来广泛使用的冷泡咖啡机是采用将少量冷水长时间通过填充有大量咖啡粉的容器来萃取咖啡的方法，然而现代人普遍追求快节奏的生活方式，而该方法又耗时较长，无法真正满足消费者的需求。

萃取过程中分子或者原子的运动速度决定了萃取的速度，从而决定冷泡咖啡机冷泡咖啡的时间长短，通过搅拌或者振动可以加快咖啡粉的分子或者原子和水分子的运动速度，从而可以加快萃取咖啡的速度。

同时通过检索中国专利，申请公布号为CN106659314A，其公开了采用声波振动的冷泡咖啡萃取装置，通过说明书和说明书附图可以看到，该装置包括电流支撑部、磁振动部、板部、声波振动部、面板、连接部、底座部、导向部、弹性弹簧、缓冲部件、冷却部、控制部、频率调节部、强度调节部、时间调节部、容器安装槽、高度调节部。其结构又太复杂、操作很不方便，且生产成本高，价格昂贵。

实用新型内容

本实用新型目的是克服上述现有技术的不足，提供一种结构简单，操作方便，方便清洗，能缩短冷泡咖啡制作时间的冷泡咖啡机。

为达到上述目的，提供以下技术方案：

一种沙漏式冷泡咖啡机，其特征在于：包括分体设置的第一杯体、第二杯体、过滤连接组件、过滤内胆和搅拌装置；所述第一杯体倒置于所述第二杯体上，第一杯体通过所述过滤连接组件连接并连通第二杯体；所述过滤内胆内置于所述第二杯体内，所述搅拌装置安装在第二杯体底部，搅拌装置设有伸入所述过滤内胆的搅拌头和驱动搅拌头转动的电机。

如上所述一种沙漏式冷泡咖啡机，其特征在于：所述过滤连接组件由带内螺纹的连接管和过滤网组成，所述过滤网固定于一圆环内，圆环轴向活动套装在连接管内，所述第一杯体和所述第二杯体分别与所述连接管上、下端螺纹密封连接，所述圆环被夹持在第一杯体和所述第二杯体之间。

如上所述一种沙漏式冷泡咖啡机，其特征在于：所述第二杯体底部开口，所述搅拌装置与第二杯体底部螺纹密封连接。

如上所述一种沙漏式冷泡咖啡机，其特征在于：所述螺纹密封连接结构为：所述搅拌装置包括机座，所述机座包括一盖状的机壳和一帽状的电机固定板，电机固定板和机壳上下对接形成以容纳所述电机的腔体；