[实用新型]一种新型打蛋机有效

专利信息
申请号: 201820725859.2 申请日: 2018-05-16
公开(公告)号: CN208851311U 公开(公告)日: 2019-05-14
发明(设计)人: 陈文龙 申请(专利权)人: 晋江市心连心食品有限责任公司
主分类号: A47J43/10 分类号: A47J43/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362200 福建省泉州*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 搅拌装置 打蛋 下壳体 清洗装置 驱动机构 传动箱 进料斗 连接管 本实用新型 出料装置 储水箱 控制阀 电机 上壳体 输出轴 蛋液 上壳 清洗 体内
【说明书】:

实用新型公开一种新型打蛋机,属于打蛋机技术领域,包括进料斗、上壳体、下壳体、驱动机构、清洗装置、搅拌装置和出料装置,其特征在于:所述驱动机构位于上壳体内,所述进料斗位于下壳体的上部左侧,所述出料装置位于下壳体的下部右侧,所述清洗装置位于下壳体的左侧,所述清洗装置包括储水箱、连接管和控制阀,所述储水箱通过连接管与进料斗连接,所述控制阀位于连接管上,所述驱动机构包括电机和传动箱,所述电机的输出轴和传动箱连接,所述传动箱和搅拌装置连接,所述搅拌装置包括搅拌装置一和搅拌装置二,本实用新型的打蛋机打蛋效果好,蛋液分离完全,便于清洗。

技术领域

本实用新型涉及打蛋机技术领域,尤其涉及一种新型打蛋机。

背景技术

当前,人们在对蛋类食品进行烹饪时,需要将蛋壳击碎,并对蛋清和蛋黄进行搅拌,日常生活中人们经常将蛋弄到碗或其他容器内,再利用筷子进行搅拌,这样做不仅费时费力,而且搅拌不均匀,有时还会将蛋清和蛋黄弄到外面,造成浪费。因此,一种自动搅拌蛋液的机器便出现了,现有的打蛋机的搅拌效率低,而且电机工作时会产生加大的热量,会有一部分热气跑到下壳内并与蛋液接触,由于蛋液对温度的变化是比较敏感的,这就会导致部分蛋液发生固化,影响搅拌的效果。

实用新型内容

针对现有现象的存在,本实用新型的目的在于提供一种设计简单、合理的一种新型打蛋机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:

一种新型打蛋机,包括进料斗、上壳体、下壳体、驱动机构、清洗装置、搅拌装置和出料装置,其特征在于:所述驱动机构位于上壳体内,所述进料斗位于下壳体的上部左侧,所述出料装置位于下壳体的下部右侧,所述清洗装置位于下壳体的左侧,所述清洗装置包括储水箱、连接管和控制阀,所述储水箱通过连接管与进料斗连接,所述控制阀位于连接管上,所述驱动机构包括电机和传动箱,所述电机的输出轴和传动箱连接,所述传动箱和搅拌装置连接,所述搅拌装置包括搅拌装置一和搅拌装置二,所述搅拌装置一包括固定杆一、驱动架、固定杆二、固定板和搅拌球,所述驱动架的上端和固定杆一连接,所述驱动架的下端通过连接件与固定杆二连接,所述固定杆二通过固定板与搅拌球连接,所述下壳体的内部设有搅拌槽,所述搅拌槽上设有若干搅拌齿,所述出料装置和搅拌槽连通,所述出料装置包括出料管、端盖和过滤网,所述过滤网位于端盖的内侧,所述端盖和出料管活动连接,所述下壳体的上端设有密封圈,所述上壳体的两侧设有铁网罩、通风口和冷风扇,所述冷风扇位于上壳体的内部,所述铁网罩位于冷风扇的外侧。

通过采用上述技术方案,工作人员在使用时,先将鸡蛋打破,使蛋壳和蛋清、蛋黄分离,蛋清、蛋黄从进料斗流到搅拌槽的内部,启动电机,电机的输出轴和传动箱联合,带动固定杆一进行旋转,固定杆一在旋转时带动驱动架和固定杆二旋转,固定杆二则带动搅拌球进行运动,开始进行搅拌处理,传动箱同时驱动搅拌装置一和搅拌装置二进行工作,提高了搅拌的效果,搅拌完成后,通过出料管将搅拌好的蛋清、蛋黄流出下壳体,搅拌好的蛋清、蛋黄难免会出现少许的蛋壳,通过端盖内的过滤网,可将少许蛋壳和液体进行分离,过滤网的可拆卸,可将分离后的蛋壳进行清理,同时也便于过滤网的安装和更换,电机和传动箱在工作时会散发大量的热量,上壳体和下壳体的分隔,能避免热量传递至搅拌槽,同时在下壳体内设置有密封圈,进一步起到隔热的效果,在上壳体的两侧设置有铁网罩、通风口和冷风扇,通过通风口和冷风扇可对上壳体进行散热处理,铁网罩的设置,能避免外界灰尘进入上壳体内,同时也能起到一定的保护作用,搅拌完成后的打蛋机需进行清洗,可直接打开控制阀,将储水箱内的水通过连接管通入到下壳体内进行清洗。

作为优选:所述搅拌装置一和搅拌装置二的结构相同。

通过采用上述技术方案,搅拌装置一和搅拌装置二的同时搅拌,搅拌更加均匀,节省操作时间。

作为优选:所述端盖的内部中空。

通过采用上述技术方案,便于安装过滤网和液体的通过。

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