[实用新型]米凉面制造机有效

专利信息
申请号: 201820769273.6 申请日: 2018-05-22
公开(公告)号: CN208755100U 公开(公告)日: 2019-04-19
发明(设计)人: 敦健;许林;李晨阳 申请(专利权)人: 敦健
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/00
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 黄彩荣
地址: 628000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 凉面 可伸缩杆 旋转轴承 制造机 蒸笼 盛装器皿 米浆 蓄水池 加热升温装置 本实用新型 切割机构 升降支架 切割件 食品加工设备 边缘连接 方向设置 生产效率 中央连接 自动加工 打浆机
【说明书】:

实用新型提供了一种米凉面制造机,涉及食品加工设备领域。米凉面制造机包括打浆机、米浆盛装器皿、第一旋转轴承、第二旋转轴承、蒸笼、蓄水池、加热升温装置和切割机构;第一旋转轴承与米浆盛装器皿的中央连接,第二旋转轴承与米浆盛装器皿的边缘连接;蓄水池位于蒸笼的下方,加热升温装置设置于蓄水池内;切割机构包括升降支架、可伸缩杆和切割件,升降支架与可伸缩杆连接,可伸缩杆朝向蒸笼的方向设置,切割件设置于可伸缩杆朝向蒸笼方向的一端。本实用新型提供的米凉面制造机结构简洁,功能易行,能够实现米凉面地自动加工,大幅提高米凉面的生产效率,降低生成成本。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域,具体而言,涉及一种米凉面制造机。

背景技术

米凉面是四川广元地区汉族传统小吃之一,其原材料为大米,吃起来酸、甜、麻、辣、香兼具,开胃,爽口,味道浓久。

关于米凉面制造现阶段主要是采取人工制造,在人工制造米凉面的各个程序中,不论是加入材料、蒸、切等都难免会出现不均匀的情况,从而导致对材料的浪费和口感上的不适。并且人工制造需要的劳动力更多,在分工不明确的情况下其生产效率更是大大地降低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种米凉面制造机,以改善上述的问题。

本实用新型是这样实现的:

一种米凉面制造机,包括:打浆机、米浆盛装器皿、第一旋转轴承、第二旋转轴承、蒸笼、蓄水池、加热升温装置和切割机构;

所述第一旋转轴承与所述米浆盛装器皿的中央连接,用于驱动所述米浆盛装器皿转动,所述第二旋转轴承与所述米浆盛装器皿的边缘连接,用于驱动所述米浆盛装器皿沿所述第二旋转轴承转动,且当所述第二旋转轴承转动至第一角度时,所述米浆盛装器皿位于所述打浆机的下方,当所述第二旋转轴承转动至第二角度时,所述米浆盛装器皿位于所述蒸笼内;

所述蓄水池位于所述蒸笼的下方,所述加热升温装置设置于所述蓄水池内;

所述切割机构包括升降支架、可伸缩杆和切割件,所述升降支架与所述可伸缩杆连接,所述升降支架用于带动所述可伸缩杆上升/下降,所述可伸缩杆朝向所述蒸笼的方向设置,所述切割件设置于所述可伸缩杆朝向所述蒸笼方向的一端。

如上所述的米凉面制造机,可选地,米凉面制造机还包括搅拌装置,所述搅拌装置设置于所述打浆机内靠底部的位置。

如上所述的米凉面制造机,可选地,米凉面制造机还包括成品盛放器皿,所述成品盛放器皿设置于所述切割件的下方。

如上所述的米凉面制造机,可选地,米凉面制造机还包括进料漏斗,所述进料漏斗设置于所述打浆机的上方,所述进料漏斗的底部设置有进料阀。

如上所述的米凉面制造机,可选地,所述打浆机的底部设置有出料阀。

如上所述的米凉面制造机,可选地,所述蓄水池内设置有注水口和液位传感器。

如上所述的米凉面制造机,可选地,所述蓄水池内设置温度计。

如上所述的米凉面制造机,可选地,所述米浆盛装器皿下方设置有支撑平台,所述第一旋转轴承设置于所述支撑平台上。

如上所述的米凉面制造机,可选地,所述米浆盛装器皿、所述第一旋转轴承、所述第二旋转轴承以及所述切割件的数量均相等且为多个,多个所述米浆盛装器皿分别与多个所述第一旋转轴承、多个所述第二旋转轴承以及多个所述切割件一一对应。

如上所述的米凉面制造机,可选地,所述米浆盛装器皿、所述第一旋转轴承、所述第二旋转轴承以及所述切割件的数量均为5个。

对于现有技术,本实用新型提供的米凉面制造机具有如下的有益效果:

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