[实用新型]春卷馅料加工设备有效

专利信息
申请号: 201820776318.2 申请日: 2018-05-24
公开(公告)号: CN209002899U 公开(公告)日: 2019-06-21
发明(设计)人: 倪星锋;马保香;黄清丽;陈丽庄 申请(专利权)人: 福建省福州外贸食品冷冻厂有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350111 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 春卷馅 切碎机 滚筒式切菜机 加工设备 冷却机构 清洗装置 杀青机 盛放桶 输出端 菜叶 加工设备结构 本实用新型 出料端 透水网 脱水机 侧壁 粗切 杀青 细切 脱水 紧凑 承接 制作
【权利要求书】:

1.一种春卷馅料加工设备,包括机架,其特征在于,所述机架上设置有包菜清洗装置,所述包菜清洗装置的输出端设置有用于包菜粗切碎的滚筒式切菜机,所述滚筒式切菜机的前侧设置有用于包菜完成细切碎的切碎机,所述切碎机的出料端设置有用于承接碎包菜的菜叶盛放桶,所述菜叶盛放桶的侧壁及底部分别布设有网孔,位于切碎机的前侧设置有用于整桶包菜输入并完成杀青的包菜杀青机,所述包菜杀青机的输出端上连接有包菜冷却机构,所述包菜冷却机构的旁侧还设置有用于包菜脱水的脱水机。

2.根据权利要求1所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述包菜清洗装置包括横向设置于机架上传送网带,所述传送网带的上部沿传送方向由上料部、起伏传送部、水平输送部、提升部和输出部组成,所述机架上横向设置有用于盛接清洗水并浸没水平输送部的清洗槽,所述清洗槽的上侧设置有用于使包菜快速向前输送的水力驱动机构,所述传送网带上位于提升部的上侧还设置有用于喷淋包菜的喷淋机构。

3.根据权利要求1或2所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述滚筒式切菜机包括机座,所述机座上设置有卧式圆筒,所述卧式圆筒的后端设置有进料口,所述进料口上连接有位于包菜清洗装置输出端下侧的导料斗,所述卧式圆筒内设置有由卧式电机驱动旋转的转筒,所述转筒包括立式设置于卧式圆筒前端并与卧式电机的输出端相连接的圆盘和靠近进料口一端的环形盘体,位于圆盘和环形盘之间的周部沿周向间隔设置有用于带动蔬菜旋转的拨杆,所述卧式圆筒的侧壁设置有出料口,所述出料口上横向设置有切刀。

4.根据权利要求3所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述出料口上设置有出口朝下的出料斗,所述机架侧部并位于出料斗的出口下方设置有用于放置盛料筐的支撑座。

5.根据权利要求1、2或4所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述切碎机包括机体,所述机体上设置有送料槽,所述送料槽内设置有用以输送菜叶的第一输送带,位于送料槽出料端旁侧设置有回转运动的切刀;靠近送料槽出料端处设置有位于第一输送带上方并且倾斜设置的第二输送带,所述第二输送带下侧与第一输送带上侧之间形成楔形入口。

6.根据权利要求5所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述包菜杀青机包括内部盛装有热水的煮制柜以及由煮制柜内部穿过的链式输送机,煮制柜两端设置有进料口和出料口,链式输送机位于煮制柜内部分下沉至煮制柜底部;所述包菜冷却机构包括内部盛装有冷却水的水槽和带动菜叶盛放桶通过水槽的链式输送机,所述链式输送机下沉至水槽底部,位于水槽上方具有沿水槽长度方向设置的喷淋管,所述喷淋管下侧间隔设置有喷淋头,位于水槽上方具有沿水槽长度方向设置的高压气管,所述高压气管上侧间隔设置有出气孔。

7.根据权利要求1、2或6所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述包菜脱水机包括筒体,所述筒体内底部设置有一用于放置菜叶盛放桶的转盘,所述转盘上还设置有位于菜叶盛放桶外围的环形限位架,筒体上设置有筒盖,筒体侧壁下部开设有排水口;筒体外侧位于排水口处设置有罩体;所述筒盖一侧铰接于筒体上,筒盖的铰接部具有向外延伸出的延伸部,所述延伸部的端部与一气缸驱动端相铰接,气缸下端铰接于筒体外侧壁;所述筒体底部设置有支撑转盘的环形座,所述环形座与转盘底面之间设置有滚珠。

8.根据权利要求2所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述传送网带的上部两侧分别设置有侧挡板,传送网带上沿传送方向间隔设置有用于带动包菜向前运行的纵向挡板。

9.根据权利要求2或8所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述水力驱动机构包括横向设置于水平输送部上方一侧的进水管,所述进水管上沿横向间隔设置有跨设于水平输送部上方的纵向管,所述纵向管上沿纵向间隔设置有斜向前侧下方且出水口呈扁平状的出水支管;所述喷淋机构包括设置于提升部两侧的支撑架,所述支撑架上沿横向间隔设置有纵向喷淋管,所述喷淋管的下侧沿纵向间隔设置有喷淋孔。

10.根据权利要求2或8所述的春卷馅料加工设备,其特征在于,所述清洗槽上部的一侧壁设置有横向溢水槽,所述溢水槽的底部设置有出液口,所述出液口的下侧设置有上部具有过滤网板的接水槽;所述清洗槽的前端还设置有位于提升部的下侧用于承接喷淋水使喷淋水流入清洗槽的斜向导板。

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