[实用新型]烹饪系统有效

专利信息
申请号: 201820826455.2 申请日: 2018-05-29
公开(公告)号: CN208784426U 公开(公告)日: 2019-04-26
发明(设计)人: 迟鸿伟;许曼曼;关建国;季俊生 申请(专利权)人: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J27/13 分类号: A47J27/13
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 黄德海
地址: 528311 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 烹饪系统 本实用新型 烹饪工具 食材 厨房 健康
【权利要求书】:

1.一种烹饪系统,其特征在于,包括:机体,所述机体内具有烹饪温度不同的第一工作区、第二工作区和第三工作区,所述第一工作区、所述第二工作区和所述第三工作区相互间隔开设置,所述第一工作区的最高烹饪温度大于所述第二工作区的最高烹饪温度,且所述第二工作区的最高烹饪温度大于所述第三工作区的最高烹饪温度。

2.根据权利要求1所述的烹饪系统,其特征在于,所述第一工作区的烹饪温度范围为100-300℃,所述第二工作区的烹饪温度范围为50-250℃,所述第三工作区的烹饪温度范围为50-100℃。

3.根据权利要求2所述的烹饪系统,其特征在于,所述第一工作区包括至少一种灶具,所述第二工作区包括蒸箱、烤箱和微波炉中的至少一种,所述第三工作区包括至少一种水浴加热装置。

4.根据权利要求3所述的烹饪系统,其特征在于,所述水浴加热装置包括用于盛放水的容器和加热件,所述加热件适于对所述容器加热以将热量传递给所述容器内的水,所述加热件为发热管、蒸汽管或厚膜加热器。

5.根据权利要求3所述的烹饪系统,其特征在于,所述机体内具有第四工作区,所述第四工作区具有蒸饭功能,所述第四工作区与所述第一工作区、所述第二工作区和所述第三工作区均间隔开,所述第四工作区包括电饭煲。

6.根据权利要求5所述的烹饪系统,其特征在于,所述第四工作区包括:由上向下依次排布的储米部、清洗部和煮饭部,所述储米部用于储存米,所述清洗部具有适于与外部水源连通的进水口和排水口,所述电饭煲设在所述煮饭部,所述煮饭部具有适于连通所述电饭煲的内胆和外部水源的进水通道,所述储米部与所述清洗部之间设有适于连通所述储米部和所述清洗部的第一通道,所述第一通道内设有用于打开和关闭所述第一通道的第一通断阀,所述清洗部与所述煮饭部之间设有适于连通所述清洗部与所述煮饭部的第二通道,所述第二通道内设有用于打开和关闭所述第二通道的第二通断阀。

7.根据权利要求3所述的烹饪系统,其特征在于,所述机体内具有第五工作区,所述第五工作区具有烹饼功能,所述第五工作区包括电饼铛,所述第五工作区与所述第一工作区、所述第二工作区和所述第三工作区均间隔开。

8.根据权利要求1所述的烹饪系统,其特征在于,所述机体内具有第六工作区,所述第六工作区具有保温功能。

9.根据权利要求8所述的烹饪系统,其特征在于,所述第六工作区的保温温度范围为50-80℃。

10.根据权利要求8所述的烹饪系统,其特征在于,所述第六工作区与所述第一工作区、所述第二工作区和所述第三工作区均间隔开,所述第三工作区和所述第六工作区均位于所述第二工作区的相邻侧,所述第二工作区包括蒸箱和烤箱中的至少一种,所述第三工作区与所述第二工作区之间设有用于将所述第二工作区的热量传递至所述第三工作区的第一传热管路,所述第六工作区与所述第二工作区之间设有用于将所述第二工作区的热量传递至所述第六工作区的第二传热管路。

11.根据权利要求8所述的烹饪系统,其特征在于,所述第六工作区和所述第三工作区相邻且连通。

12.根据权利要求1所述的烹饪系统,其特征在于,所述机体内具有用于放置或清洗餐具的第七工作区。

13.根据权利要求1-12中任一项所述的烹饪系统,其特征在于,包括:控制面板,所述控制面板设在所述机体上,所述控制面板包括:开关键、用于切换不同工作区的第一切换键、温度显示部、时间显示部、用于切换温度和时间的第二切换键。

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