[实用新型]一种新型的滚筒洗鱼机

说明书

本实用新型涉及一种新型的滚筒洗鱼机，包括清洗水池，所述清洗水池内设置有内侧壁设置有螺旋叶片的洗鱼滚筒；所述洗鱼滚筒是由两侧支撑段和中间加宽段形成的橄榄状结构，所述加宽段的中间位置以圆心为中心按等角度向外设置有若干个出料管；所述出料管的外侧壁通过螺纹连接设置有废料收集机构，所述废料收集机构包含纵截面为上宽下窄的梯形结构的集料密封管，所述集料密封管与出料管之间设置有一层孔径大于鱼鳞尺寸的过滤网。本实用新型将滚筒设置为两头窄中间宽的橄榄形结构，清洗过程中废弃物会随即聚集在中间的集料密封管内，也保证清水能在较长时间内清洗较多的鱼类，达到节能的效果，减少人工投入。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备，具体指一种新型的滚筒洗鱼机。

背景技术

相对于传统的猪肉、牛肉和鸡鸭肉等肉类食物，鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。其脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。具有降低胆固醇的作用。人体所需的无机盐、维生素含量较高。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。因此越来越多的人食用鱼类食物，且越来越多的鱼类食品进行加工。

传统的鱼类食品加工需要进行剖杀和清洗后再进行调料加工，清洗是加工中看似简单但至关重要的步骤，其清洗力度和时间长短关系到产品的质量和新鲜度。一般采用气泡圆形网体滚筒的翻转清洗，但这种清洗出来的污渍直接透过滚筒飘散在清洗池内使得需要更换多次清水才能清洗干净，这样清洗效率较低，且无形增加了生产成本。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种新型的滚筒洗鱼机，能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种新型的滚筒洗鱼机，包括由机架支撑设置的清洗水池，所述清洗水池横向安装有洗鱼滚筒，所述洗鱼滚筒内侧设置有螺旋搅动叶片；所述洗鱼滚筒的一端通过齿轮连接驱动电机，另一端通过辅助轮组转动设置在机架上方；所述洗鱼滚筒是由两侧支撑段和中间加宽段形成的橄榄状结构，所述加宽段的中间位置以圆心为中心按等角度向外设置有若干个出料管；所述出料管的外侧壁通过螺纹连接设置有废料收集机构，所述废料收集机构包含纵截面为上宽下窄的梯形结构的集料密封管，所述集料密封管与出料管之间设置有一层孔径大于鱼鳞尺寸的过滤网。

所述洗鱼滚筒的进料端连接机架上的倾斜进料板。

所述洗鱼滚筒的筒壁均匀分布有孔径小于鱼鳞尺寸的透水孔。

所述清洗水池中间位置正对洗鱼滚筒的出料管管口处设置有相应的卸料口。

所述驱动电机为正反转电机。

本实用新型的优点：

本实用新型将传统的圆形滚筒设置为两头窄中间宽的橄榄形结构，鱼类清洗出的废弃物会随着洗鱼滚筒翻转及其结构的设置聚集在中间的集料密封管内，从而集中收集，也保证清洗水能在较长时间内保证清洁度，清洗较多的鱼类，达到节能节源的效果，并且可减少人工投入。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：