[实用新型]一种可以调节温度的蒸煮设备

说明书

本实用新型公开了一种可以调节温度的蒸煮设备，包括壳体，所述壳体内设有空腔，所述空腔内的顶部设有第一开口，所述壳体内的底部转动连接有转动杆，所述转动杆的下端等间距设有多个搅拌叶，所述空腔内的一周侧壁上等间距设有多个进水管，所述壳体的上端两侧均固定有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的上端均固定有连接杆，两个连接杆之间共同固定有第二套筒，所述第二套筒内的相对侧壁上均设有第二豁口，所述第二豁口内均安装有移动杆。本实用新型实现能均匀的调节壳体内的温度，从而使蒸煮受热均匀，有利于提高产品质量，提高口感，而且方便进行分层，不需要将蒸笼取下就能方便的进行熬汤的工作，能有效的降低壳体内的气压，保证安全。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体的说涉及一种可以调节温度的蒸煮设备。

背景技术

蒸煮设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，现有的蒸煮设备底部有一个进水孔和蒸汽孔，当需要加水或加蒸汽时，水或蒸汽从蒸煮箱底部加入，蒸煮箱底部水温升降快，而其上部水温升降慢，导致蒸煮时受热不均匀，影响产品质量，而且现在的蒸煮设备不方便控制蒸煮分层，在使用时需要将蒸笼拿下，才方便熬汤等，为此，我们提出了一种可以调节温度的蒸煮设备来解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点和不足，提提供一种可以调节温度的蒸煮设备，该设备能均匀的调节壳体内的温度，从而使蒸煮受热均匀，有利于提高产品质量，提高口感，而且方便进行分层，不需要将蒸笼取下就能方便的进行熬汤的工作，能有效的降低壳体内的气压，保证安全。

本实用新型采用了如下技术方案实现：一种可以调节温度的蒸煮设备，包括壳体，所述壳体内设有空腔，所述空腔内的顶部设有第一开口，所述壳体内的底部转动连接有转动杆，所述转动杆的下端等间距设有多个搅拌叶，所述空腔内的一周侧壁上等间距设有多个进水管，所述壳体的上端两侧均固定有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的上端均固定有连接杆，两个连接杆之间共同固定有第二套筒，所述第二套筒内的相对侧壁上均设有第二豁口，所述第二豁口内均安装有移动杆，两个移动杆的一侧均设有第二盲孔，所述第二豁口内的一端侧壁上均设有第二通孔，所述第二通孔内贯穿设有插杆，所述第二通孔和第二盲孔一一对应，且插杆的一端贯穿第二通孔并延伸至第二盲孔内，两个移动杆的下端共同固定有隔板，且隔板和第一开口相对应，所述隔板上等间距设有多个第一通孔，所述隔板上贯穿设有第一套筒，且转动杆的上端贯穿隔板并延伸至第一套筒内，所述转动杆的上端设有第一盲孔，所述第一盲孔内的相对侧壁上均设有第一豁口，所述第一豁口内均安装有限位板，两个限位板之间共同固定有转轴，且转轴位于第一盲孔内，所述第二套筒的上端固定有盖板，所述盖板的上端固定有驱动电机，所述驱动电机的输出轴贯穿盖板并延伸至第一套筒内，所述驱动电机的输出轴末端固定在转轴的上端。

所述盖板上贯穿设有套管，所述套管内的相对侧壁上均设有第二开口，两个第二开口均位于盖板的上端，所述套管内的顶部固定有弹簧，所述弹簧的上端设有压块，所述压块的下端设有凹槽，且弹簧的上端固定在凹槽内的顶部。

所述套管为一端封闭的筒体，且套管的封闭端位于凹槽内。

所述壳体的下端四角均固定有支撑杆。

所述壳体采用不锈钢制成。

所述插杆上包覆有隔热层。

本实用新型的优点和技术效果是：能够均匀的调节蒸煮设备中壳体内的温度，从而使蒸煮受热均匀，有利于提高产品质量，提高口感，而且方便进行分层，不需要将蒸笼取下就能方便的进行熬汤的工作，能有效的降低壳体内的气压，保证安全。

附图说明

图1是本实用新型整体结构示意图；