[实用新型]一种商用节能燃气灶控制装置

说明书

本实用新型公开一种商用节能燃气灶控制装置，其包括控制系统、连接控制系统的管路系统；对火力进行分档位调节，对每一档火力，分别设置准确的空、燃比例，转动换档开关，实现火力大小分档控制，通过控制风机给风量和调节各档燃气进给量，实现空、燃比例精确，从而充分燃烧，实现节能目的；通过增加大火熄火保护装置，解决因长明火不稳定而出现的误熄火保护问题，同时进一步保证灶运行安全。

技术领域

本实用新型专利涉及厨房设备领域，尤其是涉及一种商用节能燃气灶控制装置。

背景技术

商用灶在使用过程中往往需要调节火力大小，调节火力一般是通过旋转大灶上的把手、控制球阀调节燃气进给量，同时，通过球阀上机械联动装置控制风门来调节空气进给量，这种方法，空、燃比例不准确，往往燃烧效率不高；在传统的灶上，一般都采用长明火引火，同时在长明火上加装熄火保护装置，但是，由于空、燃比例等原因，长明火不稳定，经常出现误保护，影响设备使用。

实用新型内容

为解决现有技术的不足，本实用新型专利的目的是提供一种商用节能燃气灶控制装置，通过多档位开关，对火力进行分档位调节，对每一档火力，分别设置准确的空、燃比例，实现充分燃烧和火力稳定；增加炉头大火熄火保护，解决长明火熄火保护装置误启动的问题。

为实现上述技术目的，本实用新型专利所采用的技术方案如下：

一种商用节能燃气灶控制装置，包括控制系统、以及连接控制系统的管路系统；

所述控制系统，包括换挡开关、连接换挡开关的点火、引火熄火保护器、大火熄火保护器和分档火力控制器；换挡开关包括电源开关档、低档、中档和高档，电源开关挡端分别与点火、引火熄火保护器的第一信号端、大火熄火保护器第二信号端、分档火力控制器第一信号端相连，换挡开关的低档端、中档端、高档端与分档火力控制器的第二、第三、第四信号输入端对应相连；点火、引火熄火保护器的第一信号输出端与点火阀的信号输入端相连，点火、引火熄火保护器的第二信号输出端与点火枪的信号端相连；点火、引火熄火保护器的引火着火信号输出端与大火熄火保护器的第一信号输入端相连；大火熄火保护器的信号输出端与切断阀的信号输入端相连；分档火力控制器的第一信号输出端与中火阀的信号输入端相连，分档火力控制器的第二信号输出端与大火阀的信号输入端相连，分档火力控制器的第三信号输出端与风机的信号输入端相连；点火、引火熄火保护器以及大火熄火保护器上还分别接入有火焰传感器；

尤为重要的，当引火着火信号输出为未点燃信号，点火熄火保护器不打开切断阀，防止出现炸膛安全事故。

尤为重要的，燃气灶启动，风机同时运行。

所述管路系统，包括空气管路系统和燃气管路系统；空气管路系统，由风机出风口通过空气管接炉头构成；燃气管路系统，由两路燃气管路构成：一路燃气管路通过燃气管连接切断阀、切断阀出口分出三条并联支路进入炉头，第一支路为第一流量控制阀、第二支路为中火阀串接第二流量控制阀、第三支路为大火阀串接第三流量控制阀；另一路燃气管路通过燃气管连接点火阀和点火枪构成。

优选的，分档火力控制器包括中火阀驱动模块、大火阀驱动模块以及风机调速器；换挡开关的电源开关档端和低档端分别通过风机调速器与风机相连；换挡开关中档端的一端通过中火阀驱动模块与中火阀相连，另一端通过风机调速器与风机相连；换挡开关高档端的一端通过大火阀驱动模块与大火阀相连，另一端通过风机调速器与风机相连。

优选的，所述换挡开关包括把手、把手销、主轴、法兰座、电源开关支板、电源开关拨杆、联轴器、压紧螺母以及组合开关；把手通过把手销与主轴固定相连，主轴顺次穿过法兰座、电源开关支板、开关拨杆、联轴器与压紧螺母螺纹连接，联轴器下端固定在组合开关上；压紧螺母将联轴器固定在主轴上，并随着主轴的转动带动联轴器拨动组合开关旋转。

在电源开关支板上安装开关，优选的，安装机械拨动电源开关。