[实用新型]食品紫外杀菌设备

说明书

本实用新型提供一种食品紫外杀菌设备，包括：U型支架、灯架、紫外线灯、镇流器和食品运输装置，通过将紫外线灯依次水平安装在灯架上，U型支架下方设置用于运输物料的食品运输装置；在U型支架上设置滑道，在灯架上设置滑块，利用滑块在滑道上上下滑动实现紫外线灯的上下滑动，使需要杀菌的物料能够更好的进行杀菌，有效避免距离过远导致杀菌效果不好的情况；同时，利用阻尼结构层对根据滑块和滑道的上下滑动进行位置固定，保证食品运输装置在运送较大较高的物料时，通过抬高灯架避免物料顶部与灯架出现干涉剐蹭的情况。

技术领域

本实用新型涉及食品杀菌技术领域，具体涉及一种食品紫外杀菌设备。

背景技术

20世纪70年代开始，紫外杀菌技术逐步应用于污水处理、工业消毒等领域。紫外杀菌技术具有杀菌效率高，不产生有毒害的副产物，系统运行安全，设备维修简单，投资及运行维修费用低等特点。紫外杀菌属于纯物理消毒方法，无二次污染。在食品工业中，我们紫外杀菌也普遍用于空气，包装材料，食品接触面等，紫外光的强度随着光源距离的平方而降低,由于穿透能力很弱,所以必须靠近被处理的物质。因此,紫外光对于大的开放区域的空气消毒是无效的,它只适用于局部或用于区域消毒。紫外线灭菌效果与照射时间和距离有关,时间长而距离近者效果好。因此，在进行紫外杀菌时，需要杀菌的物体高度过低时，顶部的紫外线灯则不能很好的对需要杀菌的物体进行杀菌处理。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的物品离紫外线灯过远则不能很好的杀菌的缺陷。

为此，本实用新型提供一种食品紫外杀菌设备，包括：U型支架、灯架、紫外线灯和镇流器，

所述紫外线灯设为多个，且水平间隔设在所述灯架的下方，各所述紫外线灯均通过导线一一并联设置，且远离所述紫外线灯的一端设有镇流器，所述镇流器经导线与电源开关连接；

所述灯架的左右两侧设有柱形结构的滑块，所述U型支架的左右两侧贯穿设有供所述灯架上下滑动的滑道，所述滑道与所述滑块之间设有阻尼结构层；

所述灯架左右两侧的滑块均穿过所述滑道，并延伸至所述U型支架的左右两侧；

所述灯架设在所述U型支架的U型部内部，且通过所述滑块在滑道内上下滑动设置；

所述镇流器和电源开关分别间隔设在所述U型支架的U型部顶部，所述镇流器和电源开关和所述紫外线灯之间的导线均嵌设在所述U型支架上。

为便于所述滑块能够在滑槽内上下活动时可以停留在工作人员希望停留的位置，同时为便于所述U型支架下方进行物料消毒时，物料可自行顺序通过所述U型支架的下方，作为优选的技术方案为，所述U型支架开口朝下的设置在食品运输装置的上方，所述滑道与所述滑块之间设有阻尼结构层。

为便于随时调节所述滑块，使所述灯架能够顺利的在所述滑道上来回活动，作为优选的技术方案为，所述灯架的左右两侧均设有轴，所述滑块一端设有柱形结构的槽体，所述槽体套设在所述轴的周向外侧。

为避免所述轴与滑块在使用过程中不会使滑块脱出轴，作为优选的技术方案为，所述轴远离所述灯架的一端设有环形挡块，所述槽体开口端的内侧壁上设有一环形限位环，所述环形挡块和所述环形限位环相互配合设置。

所述阻尼结构层失效后，所述滑块在所述滑槽内不能停留在需固定的位置，而只能停留在滑槽的槽底部，因此会导致食品运输装置在运输高尺寸物料时，物料顶部会与灯架干涉而不能正常通过食品运输装置，为避免所述阻尼结构层失效后造成上述情况，作为优选的技术方案为，所述滑道的外侧面垂直间隔设有多个限位槽，所述滑块的左右两侧对称设有限位块，所述限位块与所述限位槽相互配合设置。

为便于所述紫外线灯能够更好的安装在所述灯架上，作为优选的技术方案为，所述灯架下方设有凹槽，所述凹槽的左右两侧设有供所述紫外线灯安装的导电槽。