[实用新型]一种锅巴整形装置

说明书

本实用新型公开一种锅巴整形装置，包括有空心圆柱外壳，所述的空心圆柱外壳的内部设有传送绞龙，所述的传送绞龙的一端通过支撑座与转轮连接，所述的空心圆柱外壳的一端设有搅拌立斗，所述的空心圆柱外壳的另一端表面开设有搅拌出料口，所述的搅拌出料口的下方固定有不动片，所述的搅拌出料口的上方活动连接有动片，所述的动片上表面的中部设有偏心电机，所述的不动片的上表面设有两弧形断段，两所述的弧形断段之间设有压力传感器，所述的动片的下表面设有一弧形段；本实用新型产品实用，结构简单合理，而且制作一体化,大大降低了整体制作工序时间，装置便于存放，搅拌立斗可与空心圆柱外壳卡接，便于卸取安装，制作锅巴效率高，提高产品质量。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置技术领域，具体尤其涉及一种锅巴整形装置。

背景技术

锅巴是人们喜爱的食品，而且本领域技术人员通过对其他物料的探索，发明出各种各样口味的锅巴，现有制作锅巴工序包括有制料、混合、铺饭、烘烤等工序，而上述这些步骤往往是通过多种装置来实现，步骤过多，大大降低了生产效率，而且现有很多采用将物料铺设在托盘内进行烘制，需要通过人工压制铺满，现也有通过机器装置来实现上述步骤，但结构比较复杂，而且并未降低整体锅巴制作工艺程序。

实用新型内容

为此，本实用新型提出一种锅巴整形装置，产品实用，结构简单合理，可有效提高生产效率，降低人工劳动强度，而且制作一体化,大大降低了整体制作工序时间。

本实用新型通过如下手段实现：

一种锅巴整形装置，包括有空心圆柱外壳，所述的空心圆柱外壳的内部设有传送绞龙，所述的传送绞龙的一端通过支撑座与转轮连接，所述的空心圆柱外壳的一端设有搅拌立斗，所述的空心圆柱外壳的另一端表面开设有搅拌出料口，所述的搅拌出料口的下方固定有不动片，所述的搅拌出料口的上方活动连接有动片，所述的动片上表面的中部设有偏心电机，所述的不动片的上表面设有两弧形断段，两所述的弧形断段之间设有压力传感器，所述的动片的下表面设有一弧形段。

优选地，所述的搅拌立斗内设有搅拌器，所述的搅拌器的下方设有磁力送料器，可通过磁力送料器将搅拌后的物料送入与空心圆柱外壳的开口。

优选地，所述的动片为弯曲折叠状结构，所述的动片的一端与不动片水平，所述的动片的另一端与不动片之间的夹角范围在135-175°之间。

优选地，所述的弧形段设在动片的下表面折叠处。

优选地，所述的动片的相对外侧端面的上表面对称设有压杆、拉簧。

优选地，两所述的弧形断段的高度分别为D1、D2，所述的弧形段的高度为D3，D1不小于D2，D2不小于D3，保证形成良好锅巴断片。

本实用新型在具体应用中，通过传动电机带动转轮转动，从而带动传送绞龙旋转，可将通过搅拌立斗的物料送入动片与不动片之间的整形区，然后再一次进入D1、D2、D3当断区，通过偏心电机作用，形成均匀的薄片，然后从动片与不动片之间形成的出料口送出，从而进入到下道工序，通过压力传感器对通过当断区薄片压力大小测定，改变传动电机和偏心电机的转速。

本实用新型的有益效果是：本实用新型产品实用，结构简单合理，可有效提高生产效率，降低人工劳动强度，而且制作一体化,大大降低了整体制作工序时间，而且装置十分便于存放，搅拌立斗可与空心圆柱外壳卡接，便于卸取安装，制作锅巴效率高，提高产品质量。

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型结构局部实施示意图。

图3为本实用新型部分结构剖面示意图。

具体实施方式：

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合实施例对本实用新型作进一步说明：