[实用新型]一种快速成汤塔吉汽锅结构

说明书

本实用新型公开了一种快速成汤塔吉汽锅结构，包括汽锅锅体、蒸汽下冲进气嘴、通透圆孔、塔吉式圆锥形盖子，所述汽锅锅体内设有蒸汽下冲进气嘴，所述蒸汽下冲进气嘴距离顶部2厘米处沿周围一圈设有若干通透圆孔，所述汽锅锅体上方安放塔吉式圆锥形盖子。本实用新型的有益效果为:使高温蒸汽随着汽锅进气嘴进入汽锅后冲击汽锅内部与汽锅中的食材中，迅速冷凝成汤，高温蒸汽循环蒸熟食物。配合塔吉式圆锥形盖子，增大盖子内壁面积，更有利于蒸汽循环遇冷成汤。大大缩短制作汽锅菜的时间，提高效率。利于将传统汽锅菜推广传承，延续传统工艺，使其重新走进千家万户。

技术领域

本实用新型涉及土陶汽锅技术领域，具体涉及一种快速成汤塔吉汽锅结构。

背景技术

现有的传统土陶汽锅属于靠汽锅底部进气嘴进入高温蒸汽，利用蒸汽循环接触汽锅内壁、盖子遇冷凝结成汤汁。由于传统土陶汽锅进气嘴向上出蒸汽，使得百分之八十的蒸汽都冲击到汽锅盖子的内部，但传统的汽锅盖子为普通的弓形，内部面积小，所以被高温蒸汽循环冲击数次后盖子温度非常高，使得蒸汽成汤的过程变得十分的漫长，想要蒸出一锅美味的汤至少3-5小时，所以传统汽锅难以适用于普通家用市场，推广难度大，买回后往往成为多余的厨房摆设。不利于推广这传统的汽锅蒸菜。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足之处，提供一种快速成汤塔吉汽锅结构，使高温蒸汽随着汽锅进气嘴进入汽锅后冲击汽锅内壁与汽锅中的食材中，迅速冷凝成汤，高温蒸汽循环蒸熟食物，配合塔吉式圆锥形盖子，增大盖子内壁面积，更有利于蒸汽循环遇冷成汤，大大缩短制作汽锅菜的时间，提高效率。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种快速成汤塔吉汽锅结构，包括汽锅锅体、蒸汽下冲进气嘴、通透圆孔、塔吉式圆锥形盖子，所述汽锅锅体内设有蒸汽下冲进气嘴，所述蒸汽下冲进气嘴上部沿周围一圈设有若干通透圆孔，所述汽锅锅体上方安放塔吉式圆锥形盖子。

作为本实用新型进一步的方案：所述蒸汽下冲进气嘴整体呈圆锥形，上部为密封状态。

作为本实用新型进一步的方案：所述的通透圆孔与蒸汽下冲进气嘴呈60°角度，并由下往上倾斜60°开出。

作为本实用新型进一步的方案：所述塔吉式圆锥形盖子圆锥角度为60°，根据需要可以做内盖或者外盖。

本实用新型所述一种快速成汤塔吉汽锅结构的有益效果为:

1)使高温蒸汽随着汽锅进气嘴进入汽锅后冲击汽锅内部与汽锅中的食材中，迅速冷凝成汤，高温蒸汽循环蒸熟食物。

2)配合塔吉式圆锥形盖子，增大盖子内壁面积，更有利于蒸汽循环遇冷成汤。

3)大大缩短制作汽锅菜的时间，提高效率。

4)利于将传统汽锅菜推广传承，延续传统工艺，使其重新走进千家万户。

附图说明

图1为一种快速成汤塔吉汽锅结构的结构示意图。

图2为塔吉式圆锥形的结构示意图。

图3为蒸汽下冲进气嘴的结构示意图。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。