[实用新型]一种大豆膳食纤维生产线有效
申请号: | 201820875762.X | 申请日: | 2018-06-07 |
公开(公告)号: | CN209234911U | 公开(公告)日: | 2019-08-13 |
发明(设计)人: | 熊昌建 | 申请(专利权)人: | 四川来金燕食品有限公司 |
主分类号: | A23L33/22 | 分类号: | A23L33/22;A23L11/00;A23P30/34;A23P30/10;A23P30/20;A23L5/10;A23P30/00 |
代理公司: | 四川力久律师事务所 51221 | 代理人: | 刘童笛;冯精恒 |
地址: | 618199 四川省德*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 胚片 大豆膳食纤维 成型机 调味机 烘干机 混合料 混料机 膨化机 摊凉机 脱油机 油炸机 脆片 豆渣 脱油 油炸 食品加工机械 本实用新型 风味小食品 高温膨化 烘干处理 加工生产 冷却处理 调味料 和易性 可用 切片 压片 附着 成型 口味 自动化 配合 | ||
1.一种大豆膳食纤维生产线,其特征在于:包括混料机(1)、膨化机(2)、成型机(3)、烘干机(4)、摊凉机(5)、油炸机(6)、脱油机(7)和调味机(8);
所述混料机(1)用于混合料的搅拌;
所述膨化机(2)用于将搅拌后的混合料高温膨化成脆片;
所述成型机(3)用于将脆片进行压片、切片得胚片;
所述烘干机(4)用于胚片烘干处理;
所述摊凉机(5)用于胚片冷却处理;
所述油炸机(6)用于对胚片进行油炸处理;
所述脱油机(7)用于油炸后的胚片脱油处理;
所述调味机(8)用于将调味料附着在脱油后的胚片上。
2.根据权利要求1所述的一种大豆膳食纤维生产线,其特征在于:所述混料机包括混料机架体(110)、搅拌装置(120)和螺旋送料装置(130),所述搅拌装置(120)设于混料机架体的上端,所述搅拌装置包括进料桶、设于进料桶内的搅拌器一和设于进料桶下部的可启闭的出料口(150),所述出料口(150)设于螺旋送料装置(130)进料口的上方,所述进料桶上设有液体漏斗(140),所述搅拌器和螺旋送料装置(130)分别和电机电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种大豆膳食纤维生产线,其特征在于:所述膨化机(2)包括进料斗一(210)、膨化机体(220)和膨化机架体(230),所述进料斗一(210)设于螺旋送料装置(130)的出料口下端,所述进料斗一(210)的出料口设于膨化机体(220)进料口的上方,所述膨化机体(220)包括机箱、加热片和出料模头(240),所述机箱内设有双螺杆挤压机构,所述双螺杆挤压机构的一端设有出料模头(240),另一端与电机电性连接,所述加热片沿机箱内壁轴向分段设置。
4.根据权利要求3所述的一种大豆膳食纤维生产线,其特征在于:所述出料模头(240)包括配对法兰(241)和挤压头(242),所述挤压头(242)卡装于配对法兰(241)的腔体内,所述出料模头(240)通过配对法兰(241)与机箱可拆卸连接,所述挤压头(242)包括进料孔(243),集流腔(244)和模咀(245);
所述进料孔(243)用于使双螺杆挤压机构和集流腔(244)连通使物料在均匀压力下释放;
所述集流腔(244)用于暂存通过进料孔(243)进入的物料;
所述模咀(245)与法兰颈(247)间隙配合形成出料环缝(246),所述出料环缝(246)与集流腔(244)连通,用于使物料在更大压力下挤压成脆片。
5.根据权利要求1所述的一种大豆膳食纤维生产线,其特征在于:所述成型机(3)包括成型机机架(310)、牵引托辊(320),上轧辊(330)、下轧辊(340)、成型托辊(350)和刷毛辊(370),所述上轧辊(330)、下轧辊(340)、成型托辊(350)和刷毛辊(370)分别和电机电性连接;所述牵引托辊(320)用于引导脆片进入上轧辊(330)和下扎辊(340)之间进行挤压,所述成型托辊(350)表面开有若干模腔(360),脆片通过上轧辊(330)和下轧辊(340)挤压后沿成型托辊(350)卷制于模腔(360)内成型,所述刷毛辊(370)用于使模腔(360)内的成型胚片脱落,所述刷毛辊(370)下端设有用于胚片下滑的接料板。
6.根据权利要求1所述的一种大豆膳食纤维生产线,其特征在于:所述烘干机(4)包括烘干机进料链板体、烘干机机架(410)、热风机和若干层烘干机环形传动链板体(420),所述烘干机进料链板体的进料端与接料板的出口端对接,所述烘干机进料链板体的出口端与烘干机环形传动链板体(420)的进口端对接;所述的烘干机进料链板体和烘干机环形传动链板体(420)均由若干个呈长条状的链板条沿宽度方向依次串联且相互拼接而成,任意相邻所述烘干机环形传动链板体(420)均设有导料板(430),所述热风机设于烘干机环形传动链板体(420)两端,所述烘干机的上端还设置有排气机。
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