[实用新型]一种用于加工茶叶的设备

说明书

本实用新型公开了一种茶叶炒制效果更好的用于加工茶叶的设备。包括炒茶锅，还包括炒茶器，所述炒茶器包括机架，所述机架上设有转动杆，所述转动杆位于炒茶锅的正上方，所述转动杆通过机架上设有的驱动装置驱动，所述转动杆上沿周向设有两组炒茶单元，各炒茶单元分别包括沿转动杆径向设置的连接杆，所述连接杆的一端固定在转动杆上，另一端固定有炒茶块，所述炒茶块呈条状，且沿转动杆周向延伸，炒茶块的底面呈与炒茶锅对应的曲面状，所述炒茶块的前端为分茶头，所述分茶头的中部向前凸起，形成竖向的刃口状，用于将前方的茶叶向两侧分散开，相邻两个炒茶块之间的间距小于炒茶块的宽度，所述两组炒茶单元交错设置。

技术领域

本实用新型涉及茶叶制作技术领域，特别是涉及一种用于加工茶叶的设备。

背景技术

炒茶通常指茶叶加工过程中的炒青工序，它是利用微火在炒锅中使茶叶痿凋的手法，该工序对茶叶品质有一定的影响。现有的一种炒茶装置包括炒锅和架设在炒锅锅沿上的由电机驱动的一转轴，转轴上连接有炒板，这种炒茶装置存在下列不足：不能连续不断地翻炒，翻炒不均匀，使茶叶颜色不一或过火；茶叶容易粘在炒板上，使茶叶变形或碾碎。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种茶叶炒制效果更好的用于加工茶叶的设备。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种用于加工茶叶的设备，包括炒茶锅，还包括炒茶器，所述炒茶器包括机架，所述机架上设有转动杆，所述转动杆位于炒茶锅的正上方，所述转动杆通过机架上设有的驱动装置驱动，所述转动杆上沿周向设有两组炒茶单元，各炒茶单元分别包括沿转动杆径向设置的连接杆，所述连接杆的一端固定在转动杆上，另一端固定有炒茶块，所述炒茶块呈条状，且沿转动杆周向延伸，炒茶块的底面呈与炒茶锅对应的曲面状，所述炒茶块的前端为分茶头，所述分茶头的中部向前凸起，形成竖向的刃口状，用于将前方的茶叶向两侧分散开，相邻两个炒茶块之间的间距小于炒茶块的宽度，所述两组炒茶单元交错设置。

优选地，还包括毛刷单元，所述毛刷单元包括沿转动杆径向设置的两安装杆，所述两安装杆的一端固定在转动杆上，所述两安装杆的另一端之间固定有用于将茶叶刷平的毛刷，所述毛刷呈与炒茶锅对应的弯曲状，所述毛刷沿转动杆轴向的长度大于两组炒茶单元沿转动杆轴向分布的长度。

优选地，所述驱动装置包括固定在机架上的电机，所述电机上设有主动驱动齿轮，所述转动杆的一端设有从动驱动齿轮与主动驱动齿轮啮合。

优选地，所述机架包括两横梁、两纵梁，并焊接固定呈矩形结构，所述两横梁的两端分别焊接固定有向下延伸的支撑腿，所述转动杆通过轴承支撑于两纵梁的中部，所述转动杆的一端伸出对应的纵梁，并固定从动驱动齿轮。

优选地，所述两横梁、两纵梁、支撑腿均采用矩管制作。

优选地，所述主动驱动齿轮的半径大于从动驱动齿轮的半径。

优选地，所述电机为变频电机，一纵梁上焊接固定有用于安装变频电机的机座。

由于采用了上述技术方案，本实用新型具有如下有益效果：

可以连续不断地翻炒，翻炒均匀，使茶叶颜色一致；茶叶不会粘在炒茶锅上，保证茶叶形状，茶叶炒制效果更好

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1的俯视示意图；

图3为炒茶块的结构示意图；

图4为图3的俯视示意图。

附图标记

附图中，1为炒茶锅，2为机架，3为转动杆，4为连接杆，5为炒茶块，6为分茶头，7为安装杆，8为毛刷，9为电机，10为主动驱动齿轮，11为从动驱动齿轮