[实用新型]外壳罩、锅盖组件以及烹饪器具

权利要求书

1.一种外壳罩，其特征在于，所述外壳罩包括：

罩体(1)，所述罩体(1)内具有蒸汽腔，所述罩体上设有与所述蒸汽腔连通的排气口(2)；以及

孔板(3)，所述孔板(3)设置在所述罩体(1)中并位于所述排气口(2)的下方，所述孔板(3)上设置有气孔(4)以使进入所述蒸汽腔的蒸汽先经过所述气孔(4)再从所述排气口(2)排出。

2.根据权利要求1所述的外壳罩，其特征在于，所述孔板(3)设有多个所述气孔(4)，并且，所述孔板(3)在所述排气口(2)的正下方的区域设置有至少一个所述气孔(4)以形成第一排气区域，所述孔板(3)的除所述第一排气区域以外的区域的所述气孔(4)的数量多于所述第一排气区域的所述气孔(4)的数量。

3.根据权利要求1所述的外壳罩，其特征在于，所述罩体(1)包括罩体顶壁(8)和罩体侧壁(9)，所述排气口(2)设置在所述罩体顶壁(8)上，所述孔板(3)与所述罩体侧壁(9)相连，所述孔板大致呈水平设置在所述蒸汽腔内。

4.根据权利要求3所述的外壳罩，其特征在于，所述罩体顶壁(8)包括顶面和过渡面，所述过渡面连接所述罩体顶壁(8)和所述罩体侧壁(9)，所述孔板设置在所述罩体侧壁(9)与所述过渡面的连接处。

5.根据权利要求1所述的外壳罩，其特征在于，所述气孔(4)的总面积与所述孔板(3)的面积的比值范围设置在10％～55％之间。

6.根据权利要求1所述的外壳罩，其特征在于，所述气孔(4)为圆孔，每个所述气孔(4)的半径设置在1～2mm之间。

7.根据权利要求1所述的外壳罩，其特征在于，所述气孔(4)呈线性排列设置在所述孔板(3)上，或者所述气孔(4)呈环形阵列设置在所述孔板(3)上。

8.一种锅盖组件，其特征在于，包括如权利要求1至7中任一项所述的外壳罩。

9.根据权利要求8所述的锅盖组件，其特征在于，所述锅盖组件包括锅盖，所述锅盖上设有排气通道(6)，所述排气通道(6)上设有封堵或打开所述排气通道(6)的排气阀(5)，所述外壳罩安装在所述锅盖上并罩设在所述排气阀(5)的外周，所述排气阀(5)的至少一部分位于所述蒸汽腔内。

10.根据权利要求9所述的锅盖组件，其特征在于，所述孔板(3)位于所述排气阀(5)的上方，所述孔板(3)的下端与所述排气阀(5)的顶端之间具有间距(H)，所述间距(H)的取值范围在3.8-4.4mm之间。

11.根据权利要求10所述的锅盖组件，其特征在于，所述排气阀(5)具有阀芯，所述阀芯与所述排气通道(6)配合以封堵所述排气通道(6)。

12.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求8-11任一项所述的锅盖组件。