[实用新型]烹饪设备

说明书

本实用新型提供了一种烹饪设备，包括：蒸汽发生器和烹饪本体，所述烹饪本体包括烹饪腔室；其中，所述蒸汽发生器和所述烹饪腔室之间通过第一管道连接，且所述第一管道的设置于所述烹饪腔室一端的端部接装有喷头，以及所述蒸汽发生器通过所述喷头对所述烹饪腔室释放高温液体或高温蒸汽，且所述烹饪腔室中设置有加热体。该技术方案，通过蒸汽发生器能够实现对烹饪腔室内的食材的蒸功能或煮功能，解决了蒸汽发生器在烹饪设备中功能应用单一的问题。

技术领域

本实用新型涉及生活电器领域，具体而言，涉及烹饪设备。

背景技术

目前，现有的应用于烹饪设备的蒸汽发生器一般均用于生成高温蒸汽以实现蒸的功能，功能较单一。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的目的在于提供一种烹饪设备。

为实现上述目的，本实用新型实施例提供了一种烹饪设备，包括：蒸汽发生器和烹饪本体，所述烹饪本体包括烹饪腔室；其中，所述蒸汽发生器和所述烹饪腔室之间通过第一管道连接，且所述第一管道的设置于所述烹饪腔室一端的端部接装有喷头，以及所述蒸汽发生器通过所述喷头对所述烹饪腔室释放高温液体或高温蒸汽，且所述烹饪腔室中设置有加热体。

本实用新型上述实施例所述的烹饪设备，将蒸汽发生器产生的高温蒸汽或高温液体通过第一管道输送到其烹饪本体的烹饪腔室中，以实现对烹饪腔室内的食材的蒸功能或煮功能，解决了蒸汽发生器在烹饪设备中功能应用单一的问题，具体通过设置在第一管道的设置于烹饪腔室一端的端部接装的喷头实现高温蒸汽或高温液体的喷淋，增大高温蒸汽或高温液体对食材的覆盖面积，以确保对食材蒸的效果或煮的效果，从而保证食材的烹饪口感，当然在实现烹饪设备的不同功能时，主要通过设置在烹饪腔室中的加热体进行加热维持温度，高效而准确，从而确保相应功能的顺利实现，提升用户的烹饪体验。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，优选地，所述烹饪本体还包括接纳箱，所述烹饪腔室和所述接纳箱之间设置有输送开关，所述输送开关处于打开状态时，所述烹饪腔室内的残留物通过所述输送开关进入所述接纳箱，以及当所述输送开关处于关闭状态时，隔断所述烹饪腔室和所述接纳箱间的连通。

在本方案中，烹饪设备的烹饪本体还设置有用于接收烹饪腔室中的残留物的接纳箱，从而确保烹饪腔室中能够保持清洁，避免细菌滋生以及避免影响用户的烹饪体验，具体地可以在烹饪腔室和接纳箱之间设置输送开关，当需要将烹饪腔室内的残留物送入接纳箱中时开启输送开关，完成残留物的输送后即可关闭该输送开关以将烹饪腔室和接纳箱隔离开，如此既可以确保有独立的空间用于实现烹饪设备的功能，也可以及时清理烹饪腔室内的残留物，方便便捷且干净卫生。

上述任一技术方案中，优选地，所述烹饪本体还包括排气孔，且所述排气孔设置在所述烹饪腔室上。

在本方案中，为了避免由于烹饪腔室中的加热体加热工作过程中导致烹饪腔室内的压力过大而影响烹饪效果以及烹饪过程中的安全性，可以在烹饪腔室上设置排气孔实现加热过程中的蒸汽排出。

进一步优选地，所述排气孔位于所述烹饪腔室的顶壁或侧壁的上端，比如在靠近所述喷头的位置开设所述排气孔。

上述任一技术方案中，优选地，当所述烹饪设备工作在第一烹饪模式时，所述输送开关处于关闭状态，所述加热体进行加热以将所述烹饪腔室内的温度维持在第一预设温度，且所述蒸汽发生器通过所述喷头对所述烹饪腔室释放高温蒸汽。

该方案，在烹饪设备执行第一烹饪模式时，关闭输送开关以隔绝烹饪腔室和蒸汽发生器，并在加热体将烹饪腔室预热至第一预设温度时，经第一管道通过喷头向烹饪腔室内释放高温蒸汽以对烹饪腔室内的食材进行补水蒸炊，即通过高温蒸汽实现对烹饪腔室内的食材蒸的功能。