[实用新型]一种香肠绞肉机

说明书

本实用新型公开了一种香肠绞肉机，涉及肉类加工技术领域，所述绞肉机包括：壳体，所述壳体具有第一通孔；波箱，所述波箱设置在所述壳体内；大齿轮，所述大齿轮设置在所述波箱内；食物盘，所述食物盘具有第二通孔；绞肉通，所述绞肉通为T型三通管，具有第一接口、第二接口及第三接口；出肉螺杆，所述出肉螺杆设置在所述绞肉通内，且所述出肉螺杆靠近所述大齿轮的一端设置有螺牙；香肠器，所述香肠器与所述第三接口螺纹连接；电机，所述电机设置在所述壳体的内部下方，且与所述波箱固定连接。达到了无需增加香肠挡板，无阻力、出肉速度非常快，能够制作任何肉馅及蔬菜馅香肠，营养更丰富，且延长使用寿命，增加用户体验感的技术效果。

技术领域

本实用新型涉及肉类加工技术领域，尤其涉及一种香肠绞肉机。

背景技术

通常灌制香肠时，首先将肠衣套在灌嘴上，使肉馅均匀地灌入肠衣中，再用细线结扎、清水漂洗、晾晒、烘烤、排气，然后挂到通风良好的地方风干即可。

但本申请实用新型人在实现本申请实施例中技术方案的过程中，发现上述现有技术至少存在如下技术问题：

现有技术中由于在出肉口增加螺杆固定刀板或绞肉刀，从而导致出肉速度慢，经常堵塞，香肠挡板易受挤压变形，且不能做长条、片状和块状肉及蔬菜类香肠的技术问题。

实用新型内容

本实用新型实施例提供了一种香肠绞肉机，用以解决现有技术中由于在出肉口增加螺杆固定刀板或绞肉刀，从而导致出肉速度慢，经常堵塞，香肠挡板易受挤压变形，且不能做长条、片状和块状肉及蔬菜类香肠的技术问题。达到了无需增加香肠挡板，无阻力、出肉速度非常快，能够制作任何肉馅及蔬菜馅香肠，营养更丰富，且延长使用寿命，增加用户体验感的技术效果。

为了解决上述问题，本实用新型实施例提供了一种香肠绞肉机，所述绞肉机包括：壳体，所述壳体具有第一通孔；波箱，所述波箱设置在所述壳体内；大齿轮，所述大齿轮设置在所述波箱内；食物盘，所述食物盘具有第二通孔；绞肉通，所述绞肉通为T型三通管，具有第一接口、第二接口及第三接口；其中，所述第一接口通过所述第一通孔与所述波箱连通，所述第二接口通过所述第二通过与所述食物盘连通；出肉螺杆，所述出肉螺杆设置在所述绞肉通内，且所述出肉螺杆靠近所述大齿轮的一端设置有螺牙；其中，通过所述螺牙使得所述出肉螺杆与所述驱动轴固定连接；香肠器，所述香肠器与所述第三接口螺纹连接；电机，所述电机设置在所述壳体的内部下方，且与所述波箱固定连接。

优选的，所述绞肉机还包括：手柄，所述手柄嵌入到所述壳体内，通过所述手柄防止所述绞肉通在所述壳体内来回摆动。

优选的，所述绞肉机还包括：开关，所述开关设置在所述壳体的顶部。

优选的，所述绞肉机还包括：香肠皮，所述香肠皮套设在所述香肠器的一端。

优选的，所述香肠皮采用猪、牛、羊的肠子。

优选的，所述绞肉机还包括：食物推棒，所述食物推棒通过所述第二通孔将食物推送至所述绞肉通内。

本实用新型实施例中的上述一个或多个技术方案，至少具有如下一种或多种技术效果：