[实用新型]一种倾斜式淋水杀菌装置

说明书

本实用新型涉及一种倾斜式淋水杀菌装置，特别涉及于水产品加工设备领域。本实用新型包括储水室、导流管、杀菌仓、传动电机、连接件、第一弹簧振动装置、第一脚架、第二弹簧振动装置、第二脚架；储水室的上方设有进水口，储水室与导流管相连，导流管的出水端连接杀菌仓的出水管，出水管上设有出水喷头，杀菌仓一侧外侧侧壁上设有联动装置，联动装置通过连接件和传动电机相连，第一弹簧振动装置设于第一支撑座下方，第二弹簧振动装置设于第二支撑座下方。本实用新型通过喷淋式杀菌的方法，对水产品在养殖加工过程中很产生大量分布而人为无法看清的细菌行及时清除杀菌，对容易导致菌落超标的问题进行改善，减少生产者的损失。

技术领域

本实用新型涉及于水产品加工设备领域，特别涉及于一种倾斜式淋水杀菌装置。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品的总称，包括鱼、虾、蟹、贝类、藻类等鲜活品，水产品因为鲜活含有丰富的营养而出名，但是正因为水产品的鲜活从而导致水产品很容易腐败变质。而水产品腐败变质的原因主要是因为本身带有的或存储过程中产生的微生物，在适当的条件下生长繁殖使水产品产生臭味和毒性物质，进而失去原有的价值。现有技术中常使用微波灭菌技术，然而微波灭菌技术虽然能够消灭食品中的微生物，但是加热程度不均匀，也容易导致食品内部的蛋白质变异，导致水产品的营养遭到损害。

实用新型的内容

（1）要解决的技术问题

本实用新型对现有技术中水产品在养殖加工的过程中很容易产生大量分布而人为无法看清的细菌，如果不进行及时清除杀菌容易导致菌落超标的问题。本实用新型是提供一种有助于抑制水产品变质的倾斜式喷淋杀菌装置。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种倾斜式淋水杀菌装置，包括储水室、导流管、杀菌仓、传动电机、连接件、第一弹簧振动装置、第一脚架、第二弹簧振动装置、第二脚架；

所述储水室的上方设有进水口，所述储水室的出水端设有流量阀，所述储水室通过支撑架支撑在所述杀菌仓的上方，所述储水室与所述导流管相连，所述导流管的出水端连接所述杀菌仓的出水管；

所述杀菌仓的筒体为倾斜向下设置，所述杀菌仓的顶部设有所述出水管，所述出水管上设有出水喷头，所述杀菌仓一侧外侧侧壁上设有联动装置，所述联动装置通过所述连接件和所述传动电机相连，所述杀菌仓的底部设有传送装置，所述传送装置的运动末端与出料口对应，所述杀菌仓外侧底部设有第一支撑座和第二支撑座；

所述第一弹簧振动装置设于所述第一支撑座下方，所述第一脚架设置在所述第一弹簧振动装置的下方，所述第二弹簧振动装置设于所述第二支撑座下方，所述第二脚架设置在所述第二弹簧振动装置的下方。

优选地，所述的连接件包括传动皮带。

优选地，所述的传送装置也为倾斜设置，且倾斜角度与所述杀菌仓一致，所述传送装置还设有用于分隔水产品的分料隔板。

优选地，所述的第一脚架和所述的第二脚架上均设有固定螺丝。

优选地，所述的出水管平行于所述传送装置，所述出水管上设置的所述出水喷头成排设置，每排数量至少为6个。

（3）有益效果

本实用新型对现有技术中水产品在养殖加工的过程中很容易产生大量分布而人为无法看清的细菌，如果不进行及时清除杀菌容易导致菌落超标的问题。对于上述问题，本实用新型通过在水产品加工过程中加入消毒杀菌过程，通过在杀菌仓的顶部设置喷淋装置，再通过传送装置运输水产品，每件水产品之间设有分料隔板，喷淋后通过出料口传出，且本实用新型中将杀菌仓和传动电机通过连接件相连，通过连接件的传动，带动杀菌仓有一个振动的趋势，杀菌仓安装在第一弹簧振动装置和第二弹簧振动装置上，通过第一弹簧振动装置和第二弹簧振动装置的弹性功能，使得杀菌仓上下振动，起到促进喷淋的效率和物料传送的效率。