[实用新型]一种滚筒杀青机及茶叶加工装置

说明书

本实用新型公开了一种滚筒杀青机及茶叶加工装置，包括设备平台，设备平台装配有支撑机构，支撑机构转动装配有滚筒，滚筒装配有动力机构，滚筒转动装配有主轴，主轴的一端延伸至滚筒内部，且主轴的一端固定装配有翻炒板，主轴的另一端固定装配有摆动翻炒机构，设备平台还装配有热风机构，本实用新型通过采用设备平台装配有支撑机构，支撑机构转动装配有滚筒，滚筒装配有动力机构，滚筒转动装配有主轴，主轴的一端延伸至滚筒内部，且主轴的一端固定装配有翻炒板，主轴的另一端固定装配有摆动翻炒机构，通过滚筒自转配合摆动翻炒机构驱动翻炒板往复运动翻炒茶叶使茶叶受热均匀，从而解决现有的滚筒杀青机受热不均匀的问题。

技术领域

本实用新型涉及杀青机技术领域，具体为一种滚筒杀青机及茶叶加工装置。

背景技术

我国是茶文化的发源地，是世界上发现和利用茶树最早的国家，茶叶在我国具有广泛的群众基础和众多的饮用群体。杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、部分红茶等的初制工序之一，决定着茶叶的品质，其主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发清香味，促进良好香气的形成。

杀青按供热方式不同有炒杀和蒸杀之分，目前，我国使用的茶叶杀青设备主要是滚筒杀青机、热风杀青机、蒸汽杀青机等三大类，其杀青的效果各有各的优缺点。滚筒杀青机是一种常用的炒杀机械，利用滚筒筒壁进行传热，结构简单，滚筒杀青机极大的提高了茶叶的加工质量与速度，提升了茶叶档次，受到了广大用户的欢迎和喜爱。

但是，现有的滚筒杀青机存在受热不均的问题，使用滚筒杀青机对名优绿茶进行杀青时，特别是肥厚的单芽茶叶，由于茶叶受热不均，且仅仅通过筒壁的传热很难杀透杀匀，在生产实践中，往往要将芽叶杀到焦边焦尖才能保证芽叶杀透杀匀，这样在一定程度上牺牲了叶底和汤色，影响了茶叶的色泽和质量，使茶叶的成品率低，造成了资源的浪费。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型的目的是提供一种滚筒杀青机及茶叶加工装置，解决现有的滚筒杀青机受热不均匀的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种滚筒杀青机及茶叶加工装置，包括设备平台，所述设备平台装配有支撑机构，所述支撑机构转动装配有滚筒，所述滚筒装配有动力机构，所述滚筒转动装配有主轴，所述主轴的一端延伸至滚筒内部，且主轴的一端固定装配有翻炒板，所述主轴的另一端固定装配有摆动翻炒机构，所述设备平台还装配有热风机构。

进一步，所述摆动翻炒机构包括支架、气缸，所述支架固定装配在设备平台上，所述主轴固定装配有连接座，所述连接座底部固定装配有摆动板，所述支架内壁顶部固定装配有第一铰接座，所述第一铰接座转动装配有第一铰接轴，所述第一铰接轴转动装配有第二铰接座，所述第二铰接座与气缸的后端盖固定连接，所述气缸的活塞杆转动装配有第二铰接轴，所述第二铰接轴转动装配有第三铰接座，所述第三铰接座固定装配在摆动板的一侧。

进一步，所述热风机构包括热风机和进风套，所述热风机固定装配在设备平台上，所述滚筒右侧壁中心开设有进风口，所述进风套转动装配在进风口中，所述热风机通过进风套与滚筒内部连通，所述滚筒左侧壁开设有排风口，所述排风口内壁固定装配有遮挡网。

进一步，所述支撑机构包括底座，所述底座上转动装配有多个支撑轮，且多个支撑轮沿滚筒轴心圆周阵列分布，所述滚筒外壁开设有与支撑轮相配合的限位槽，所述支撑轮与限位槽底部贴合。

进一步，所述翻炒板底部固定装配有铲茶部，所述铲茶部底部与滚筒内壁贴合，所述铲茶部两侧设有弧面。

进一步，所述动力机构包括大齿轮，所述大齿轮固定装配在滚筒外壁上，所述设备平台固定装配有电机，所述电机动力输出轴固定装配有驱动齿轮，所述驱动齿轮与大齿轮啮合。

本实用新型的有益效果是：