[实用新型]一种米粉加工用的混料装置

说明书

本实用新型涉及一种米粉加工用的混料装置，包括顶部敞开的桶体及位于桶体上的搅拌机构，该搅拌机构包括电机、搅拌轴及搅拌桨，所述桶体顶部设置有呈弓形状的盖板，其中盖板上设置有延伸至桶体内的进料管，所述桶体内还设置有洒水机构，其中洒水机构包括洒水管、固定座及U型螺栓，且桶体顶部侧壁两侧对应设置有用于洒水管穿过的圆孔，桶体外侧壁上焊接有正对于圆孔的固定座，固定座位于圆孔下方，所述洒水管依次穿过两组圆孔，其中位于固定座正上方的洒水管外侧壁上设置有一圈卡槽，且卡槽内外套有U型螺栓，U型螺栓的顶端贯穿固定座并与固定座底部的螺母螺接。本实用新型结构简单、使用方便，能有效的对大米粉末与配料起到混合效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种米粉加工用的混料装置。

背景技术

米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。

而米粉的加工中需将粉碎好的大米粉末和客户米粉配方中其他原料进行搅拌混合，同时加水混合，而一般的加水都是通过水管直接将液体呈较粗的线束状抽入桶体内，导致液体喷洒不均匀。

发明内容

本实用新型的目的就是为了解决上述问题而提供一种米粉加工用的混料装置。

本实用新型的技术问题主要通过下述技术方案得以解决：

一种米粉加工用的混料装置，包括顶部敞开的桶体及位于桶体上的搅拌机构，该搅拌机构包括电机、搅拌轴及搅拌桨，所述桶体顶部设置有呈弓形状的盖板，其中盖板上设置有延伸至桶体内的进料管，所述桶体内还设置有洒水机构，其中洒水机构包括洒水管、固定座及U型螺栓，且桶体顶部侧壁两侧对应设置有用于洒水管穿过的圆孔，桶体外侧壁上焊接有正对于圆孔的固定座，固定座位于圆孔下方，所述洒水管依次穿过两组圆孔，其中位于固定座正上方的洒水管外侧壁上设置有一圈卡槽，且卡槽内外套有U型螺栓，U型螺栓的顶端贯穿固定座并与固定座底部的螺母螺接。

优选的，所述洒水管的其中一端为密封设置，且其另一端为敞开设置并连接有供水管，其中位于桶体内的洒水管底部弧形壁上均匀设置有洒水孔。

优选的，所述洒水机构数量为两组，两组洒水机构位于搅拌轴及进料管两侧。

优选的，所述桶体侧壁底部设置有人孔，且其底壁上设置有出料口。

优选的，所述搅拌轴穿过盖板并延伸至桶体内部。

本实用新型的有益效果是：本实用新型中在进行加工时通过进料管将大米粉末及配料导入桶体内部进行混合，并通过搅拌机构对桶体内部的大米粉末及配料进行混合，同时通过洒水机构将混合时所需的液体均匀喷洒在桶体内部，从而提升混合效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的左视图；

图3是本实用新型的俯视图；

图4是图3的局部结构示意图；

图5是图1的局部结构示意图。

图中：1、桶体，2、搅拌机构，21、电机，22、搅拌轴，23、搅拌桨，3、盖板，4、进料管，5、洒水机构，51、洒水管，52、固定座，53、U型螺栓，54、螺母，6、圆孔，7、卡槽，8、洒水孔，9、人孔，10、出料口。

具体实施方式

下面通过实施例，并结合附图1-5，对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。