[实用新型]吊炉烧饼加工机

权利要求书

1.吊炉烧饼加工机，其特征在于：包括开口向上的箱体(1)，所述箱体(1)顶部设有箱盖(11)，该箱体(1)前壁开设有进料口，所述箱体(1)内设有：

挂饼单元，该挂饼单元包括竖直且转动设置在箱体(1)内的中心轴(22)，及固装在该中心轴(22)上的烤盘(21)，烤盘(21)底面位于进料口上部，通过该进料口将烧饼贴在烤盘底面；

主加热单元，其设置在箱体内腔后部且位于烤盘下方，包括至少三个第一电加热器(33)，第一电加热器(33)各自设置在箱体(1)内的框架(35)上，且所述第一电加热器(33)均匀设置在烧饼起始处至落饼处间；

烟尘净化单元，包括净化装置(53)，净化装置(53)对箱体(1)内烟尘净化。

2.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述箱体内还设有落饼单元，该落饼单元包括在箱体(1)进料口处安装的刮刀(41)，及箱体(1)内和该刮刀(41)位置对应设置的落饼通道(42)，所述刮刀(41)设置在进料口的左侧或右侧，该刮刀(41)刀刃朝里且沿烤盘(21)径向布置，且该刮刀(41)刀刃和烤盘(21)底面相贴。

3.根据权利要求2所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述刮刀(41)刀刃内端延伸有内凹的弧形结构。

4.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述箱体(1)在进料口处设有防溢烟单元，该防溢烟单元包括位于箱体内的底板，底板外侧边沿和进料口底部边沿密封连接，底板内端临近中心轴(22)设置，箱体(1)进料口左、右侧边间连接有侧板，且侧板围绕底板内侧边沿设置，侧板顶端紧邻烤盘(21)底面设置，底板和侧板构成挂饼操作空间(12)，侧板顶端沿其边沿设有防止箱体内烟尘外溢的风幕结构。

5.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述烟尘净化单元还包括和箱体(1)相对固定的导流罩(51)，所述导流罩(51)位于烤盘(21)上方，该导流罩(51)为锥形结构，该导流罩(51)均匀设有出烟孔(511)，所述烤盘(21)在临近中心处设有出烟导流孔(211)，导流罩(51)和箱盖(11)形成导流空间，导流罩(51)和烤盘间形成聚烟空间(56)，所述净化装置吸尘口和导流空间对应设置。

6.根据权利要求5所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述净化装置(53)包括多个竖直且均匀设置在箱体(1)四周的单管高压静电除尘器。

7.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述箱体内还设有辅助加热单元，该辅助加热单元位于主加热单元下方，包括用于盛装烤炭且可由箱体(1)内拉出的炭斗(31)。

8.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述箱体(1)内还设有和烧饼起始处位置对应的预加热单元，所述预加热单元包括和箱体(1)位置相对固定的第二电加热器(34)，该第二电加热器(34)设置在烤盘(21)上方。

9.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述箱体(1)内设有可由箱体(1)内拉出的灰斗(32)，灰斗(32)设置在炭斗(31)下方，炭斗(31)底端为漏灰结构。

10.根据权利要求1所述的吊炉烧饼加工机，其特征在于：所述中心轴(22)外部设有轴护套(23)。