[实用新型]锅座结构以及烹饪器具

权利要求书

1.一种锅座结构，用于烹饪器具，其特征在于，所述锅座结构包括：

锅座，形成有用于容设承载烹饪器具的内锅的容腔，所述锅座的底部设有预形变区域；以及，

测温组件，安装于所述锅座的壁部，所述测温组件的上端用于与所述内锅热导接而感温；

其中，所述锅座的底部局部下凹，以构成所述预形变区域，所述测温组件位于所述预形变区域之外，或者所述锅座的底部局部上凸，以构成所述预形变区域，所述测温组件位于所述预形变区域之内。

2.如权利要求1所述的锅座结构，其特征在于，所述锅座的底部的中心区域下凹，以构成所述预形变区域，所述测温组件偏离所述锅座的中心设置且位于所述预形变区域之外。

3.如权利要求2所述的锅座结构，其特征在于，所述测温组件分布在以所述锅座的中心为中心且d为直径的圆周上，所述锅座的底部的直径为D，且1/2＜d/D＜1。

4.如权利要求2所述的锅座结构，其特征在于，所述测温组件设置为多个，且所述多个测温组件分布在以所述锅座的中心为中心的圆周上。

5.如权利要求1所述的锅座结构，其特征在于，所述测温组件的上端突出于所述锅座的内壁面设置，所述测温组件突出的高度为a。

6.如权利要求5所述的锅座结构，其特征在于，a＝D×△T×α×n，其中，D为所述锅座的底部的直径，△T为所述锅座的温度变化，α为所述锅座的材质的热膨胀率，n为安全系数。

7.如权利要求1所述的锅座结构，其特征在于，所述锅座的底部贯设有安装孔，所述测温组件包括：

导热件，设于所述安装孔处；以及，

测温元件，位于所述导热件的下方，所述测温元件的上端伸入所述安装孔内，且与所述导热件相抵接。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅座结构，为如权利要求1至7任意一项所述的锅座结构；以及，

内锅，容设于所述锅座的容腔，且所述内锅与所述测温组件的上端热导接。

9.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅座结构，为如权利要求5或6所述的锅座结构；以及，

内锅，容设于所述锅座的容腔，且所述内锅的底部与所述测温组件的上端相抵接，所述内锅的上端口缘处形成有环形外翻边，且所述环形外翻边与所述锅座的壁部的上端面之间在上下向预留有间隙，且间隙大小为A。

10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，A＞a。