[实用新型]一种泡菜坛沿自动加水控制装置

说明书

一种泡菜坛沿自动加水控制装置，其包括检测模块、控制电路模块和加水模块，检测模块包括多组安装在各坛沿上的水位传感器，水位传感器包括分别位于坛沿上、下限水位处的第一水位传感器和第二水位传感器，加水模块包括引入自来水的进水管、多根插设于各坛沿中的加水管以及连通加水管与各进水管的多通接头，每根加水管上分别安装有一个控制其管内水流通断的电磁阀，控制电路模块上焊接有多个PH2.0插座，所有电磁阀、第一水位传感器、第二水位传感器分别与一根带有PH2.0插头的导线连接，每个PH2.0插头分别对应插设在一个PH2.0插座内。本实用新型可以节省人力，降低腌制泡菜的人工时间成本，提高加水工艺的效率。

技术领域

本实用新型涉及腌制品加工技术领域，尤其指一种泡菜坛沿自动加水控制装置。

背景技术

泡菜，是一种广受全国各地人民喜欢的食品，很多工厂大批量腌制生产泡菜，销售很可观。目前，工厂腌制泡菜的器具主要是采用由陶土制作而成的泡菜坛，此种泡菜坛由坛盖以及带有坛沿的坛体组成，将泡菜放入坛体中，盖上坛盖，并在坛沿中加入水，即可腌制泡菜，坛沿中的水既可以起到密封的作用，还可以用于排出坛体中产生的二氧化碳，使得坛体中的泡菜在稳定的无氧环境下正常发酵。由于泡菜的腌制时间较长，坛沿中的水会逐渐蒸发，若坛沿中的水过少，将会导致坛体中的泡菜腐烂变质、不能食用，因此，工厂中的工艺员需要经常往坛沿中加水，然而，工厂中窖藏的泡菜坛数不胜数，加水的任务依靠人力去完成，既需要花费很长的时间、效率低，且一旦出现遗忘，还会造成很大的损失。

实用新型内容

本实用新型提供了一种泡菜坛沿自动加水控制装置，该装置可以自动检测并控制泡菜坛沿内的水位，有效的解决了工厂中腌制泡菜时采用人工加水方法所存在的花费时间长、效率低、易遗忘的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种泡菜坛沿自动加水控制装置，包括检测模块、控制电路模块和加水模块，所述检测模块包括多组分别一一安装在各坛沿上的水位传感器，所述水位传感器包括分别位于坛沿上、下限水位处的第一水位传感器和第二水位传感器，所述加水模块包括引入自来水的进水管、多根分别一一插设于各坛沿中的加水管以及连通进水管与各加水管的多通接头，每根加水管上分别安装有一个控制其管内水流通断的电磁阀，所述控制电路模块上焊接有多个PH2.0插座，所有电磁阀、第一水位传感器、第二水位传感器分别与一根带有PH2.0插头的导线连接，每个PH2.0插头分别对应插设在一个PH2.0插座内；

当坛沿中的水位下降至下限水位时，所述第二水位传感器发送信号给控制电路模块，所述控制电路模块控制电磁阀通电打开，使得加水管中的水流入坛沿中；

当坛沿内的水位上升至上限水位时，所述第一水位传感器发送信号给控制电路模块，所述控制电路模块控制电磁阀断电关闭，使得加水管停止向坛沿中加水。

进一步地，所述控制电路模块采用单片机作为主控芯片，所述PH2.0插座连接在单片机上。

进一步地，所述进水管上安装有一个控制进水管内水流通断的总电磁阀，所述总电磁阀也连接有一个PH2.0插头，所述单片机上连接有一个与该PH2.0插头相匹配的PH2.0插座。

再进一步地，所述第一水位传感器和第二水位传感器分别可拆卸的扣压在第一固定夹和第二固定夹中，所述第一固定夹和第二固定夹分别固定在坛沿上，所述第一固定夹和第二固定夹均可打开和锁紧。

再进一步地，所述加水管为塑胶管，该塑胶管的末端插设在一个固定于坛沿上的卡环中，所述卡环的口径可调。

更进一步地，所述第一固定夹、第二固定夹和卡环上均连接有便于将其贴装在坛沿上的弧形胶粘块。

优选地，该泡菜坛沿自动加水控制装置还包括底部带有车轮的用于放置泡菜坛的车架，所述车架的一侧安装有侧板，所述控制电路模块和电磁阀均固定在侧板上。