[实用新型]炖蒸器具

说明书

本实用新型公开一种炖蒸器具，包括炖蒸装置和供水装置，所述炖蒸装置包括锅体和连接于所述锅体的底部的加热盘，所述锅体内设有一炖蒸腔，所述加热盘内设有与所述炖蒸腔连通的加热通道；所述供水装置设有出水通道，所述供水装置通过管路与所述加热盘连接，以将所述出水通道与所述加热通道连通；所述管路的内壁设置有疏油层。本实用新型通过在连接供水装置和加热盘的管路内壁设置疏油层，使得经过管路的油脂难以附着于管路内壁，从而便于管路的清洗。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，特别涉及一种炖蒸器具。

背景技术

现有一种炖蒸器具，其包括炖蒸装置和供水装置，炖蒸装置包括锅体和位于锅体底部的发热盘，发热盘具有加热通道，并与锅体的容腔连通；供水装置通过管路与发热盘的加热通道连通，进而为加热通道提供水源。当加热通道的水经发热盘加热后，产生的蒸汽进入锅体的容腔，从而实现蒸食物的效果。但是在蒸炖过程中，蒸炖容器内的食物可能会析出油脂并落入加热通道的水中，从而进而游离至管道内，造成管道难以清洗的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种炖蒸装置，旨在解决管道因油脂附着内壁而难以清洗的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出的炖蒸器具，包括炖蒸装置和供水装置，所述炖蒸装置包括锅体和连接于所述锅体的底部的加热盘，所述锅体内设有一炖蒸腔，所述加热盘内设有与所述炖蒸腔连通的加热通道；所述供水装置设有出水通道，所述供水装置通过管路与所述加热盘连接，以将所述出水通道与所述加热通道连通；所述管路的内壁设置有疏油层。

优选地，所述供水装置包括进水盘和水箱组件，所述进水盘内设有所述出水通道，所述水箱组件内设有一密闭腔，所述水箱组件至少部分容纳于所述进水盘，所述水箱组件容纳于所述进水盘的部分开设有与所述密闭腔连通的溢流孔，所述溢流孔与所述出水通道连通。

优选地，所述水箱组件包括箱体和盖设于所述箱体的箱盖，所述箱体和所述箱盖共同形成所述密闭腔，所述箱盖容纳于所述进水盘，且所述箱盖开设有所述溢流孔。

优选地，所述溢流孔内设有用于封堵所述溢流孔的溢水阀组件，所述进水盘的底壁设有凸杆，所述凸杆用于抵持所述溢水阀组件，以使所述溢水阀组件打开于所述溢流孔。

优选地，所述溢流孔的孔壁环设有限位凸块，所述溢水阀组件包括：

阀体，所述阀体包括相连接且直径依次增大的第一阀杆段和第二阀杆段，所述第一阀杆段远离所述第二阀杆段的一端穿过所述溢流孔并伸入所述密闭腔内，所述第一阀杆段和所述第二阀杆段之间形成一台阶；

第一弹性件，所述第一弹性件套设于第一阀杆段，且所述第一弹性件的两端分别抵持于所述限位凸块和所述台阶；及

第二弹性件，所述第二弹性件连接于所述第一阀杆段伸入所述密闭腔的一端。

优选地，所述第一阀杆段的外壁还形成有一安装凸台，所述安装凸台位于所述限位凸块和所述台阶之间；且/或，

所述第二阀杆段远离所述第一阀杆段的端部凹设有一凹槽，所述凸杆的自由端伸入所述凹槽内并抵持于所述凹槽的底壁。

优选地，所述炖蒸装置还包括容纳于所述炖蒸腔内的搁架组件，所述搁架组件架设于所述炖蒸腔的底部，所述搁架组件设有一搁置槽，所述搁置槽内嵌入有炖芯。

优选地，所述锅体还包括外锅和盖设于所述外锅的锅盖，所述锅盖和所述外锅共同形成所述炖蒸腔；且/或，所述炖芯包括炖体和盖设于所述炖体的炖盖，所述炖体和所述炖盖共同形成一容置腔。

优选地，所述炖蒸器具还包括底座组件，所述炖蒸装置和所述供水装置均安装于所述底座组件，且均部分容纳于所述底座组件。

优选地，所述锅体的底部和所述加热盘之间还夹设有用于将锅体和加热盘密封连接的密封圈。