[实用新型]具有均热导流机构的烤箱

说明书

本申请提供了具有均热导流机构的烤箱，包括箱体，所述箱体内设有加热室，加热室内设有用于加热空气形成热气的加热件，均热导流机构包括设于加热室内用于吹动热气的吹风装置和设于吹风装置出风侧的导流盘，导流盘能绕其中轴线转动，导流盘上设有若干导风通槽，通过所述导流盘的转动使吹风装置吹出的热气在流经导风通槽后形成旋流。使用本烤箱时，通过吹风装置的吹动作用以带动加热室内的热气流动，同时，由于导流盘的转动使得吹风装置所吹出的热气经过导风通槽时会形成旋流，进一步提高加热室内热气的流动性，从而使带有热量的热气能够充分地接触到食物的各个部位，以提高食物整体的受热均匀程度，从而有效防止食物局部被烤焦烤糊。

【技术领域】

本申请涉及厨具技术领域，尤其涉及具有均热导流机构的烤箱。

【背景技术】

烤箱是一种较为常用的厨房器具，日常中所使用的烤箱一般包括烤箱体、加热室和设于加热室内的加热部件，用户将食物放置于加热室内，通过启动加热部件从而产生热量作用于食物上，进而烤熟食物，但是由于加热部件在加热室内是固定设置的，食物上各个部位距离加热部件的距离有远有近，使得在烤制食物时食物会受热不均，因此容易烤焦烤糊，影响烤食效果。

【发明内容】

为了在烤制食物时提高食物的受热均匀性，以便烤制出美味可口的食物，本申请提供了具有均热导流机构的烤箱。

本申请由以下技术方案实现的：

具有均热导流机构的烤箱，包括箱体，所述箱体内设有加热室，所述加热室内设有用于加热空气形成热气的加热件，所述均热导流机构包括设于加热室内用于吹动热气的吹风装置和设于所述吹风装置出风侧的导流盘，所述导流盘能绕其中轴线转动，所述导流盘上设有若干导风通槽，通过所述导流盘的转动使吹风装置吹出的热气在流经导风通槽后形成旋流。

所述导风通槽包括沿其长度方向延伸且相对设置的第一导风斜面和第二导风斜面，所述第一导风斜面与第二导风斜面之间的距离沿远离吹风装置的方向逐渐增大，所述导风通槽还包括沿其长度方向延伸且设于第一导风斜面和第二导风斜面之间的导风件，所述导风件上设有与所述第一导风斜面平行设置并与第一导风斜面形成第一出风通道的第三导风斜面以及与所述第二导风斜面平行设置并与第二导风斜面形成第二出风通道的第四导风斜面。

所述导风件靠近吹风装置的一端设有使第三导风斜面与第四导风斜面平滑过渡的导风弧面。

所述均热导流机构还包括用于罩设所述吹风装置及导流盘的导流罩，所述导流罩包括环绕所述吹风装置及导流盘的罩围和设于所述罩围一端的导流盘安装架，所述导流盘的中部铰接于所述导流盘安装架上，所述导流盘安装架上设有第一通风口，所述导流盘的圆周边沿上设有若干导风叶片，所述罩围上设有若干绕导流盘中轴线环形分布的第二通风口，且所述导流盘带动所述导风叶片转动时，所述导风叶片推动导流罩内的热气经过第二通风口流动至加热室内。

所述导风叶片包括呈弧形状的第一热气推动部和与第一热气推动部中心对称的第二热气推动部。

所述罩围的外侧面上于靠近所述第二通风口沿平行于导流盘中轴线方向延伸的两侧边处设有相对设置的第一出风斜面和第二出风斜面，且第一出风斜面与第二出风斜面之间的距离沿导流罩的径向方向自内向外逐渐增大。

所述均热导流机构还包括若干围设于所述罩围外且铰接于所述罩围外侧面上的导流调节围板，若干导流调节围板远离所述吹风装置的一端形成热流调节口，自第二通风口处流出的热气通过导流调节围板的导流作用经过热流调节口流动至加热室内，所述均热导流机构还包括活动设于箱体上的调节推动件，所述调节推动件上设有与所述导流调节围板相抵靠的推动斜面，所述均热导流机构还包括设于箱体上用于推动所述调节推动件使所述调节推动件推动导流调节围板的调节杆，且所述调节推动件推动导流调节围板时通过推动斜面与调节推动件的斜推作用使导流调节围板绕其与罩围的铰接部转动从而扩大所述热流调节口。

所述均热导流机构还包括用于连通所述加热室及所述吹风装置进风侧的热气回流通道。