[实用新型]高效多功能茶叶杀青装置

说明书

本实用新型公开了一种高效多功能茶叶杀青装置，包括：机壳、安装在机壳内的输送带、进料口、出料口、蒸汽输送装置、蒸汽回收装置；所述进料口、出料口设置在机壳的侧壁两端分别与输送带的两端接应；所述蒸汽输送装置包括设置在机壳底部的蒸汽分布器、与蒸汽分布器连接的蒸汽输入管道；所述蒸汽回收装置包括设置在机壳顶部的锥形排汽口，安装在锥形排汽口顶端的抽汽扇，冷凝液收集箱，设置在冷凝液收集箱上方的冷凝系统，入口端与锥形排汽口连接、管体的一部分呈盘管状容置在冷凝系统中、出口端接入冷凝液收集箱底部的排汽管。本实用新型茶叶杀青装置结构简单，使用方便，其不仅可以利用蒸汽对茶叶进行高效杀青，还能将对茶叶杀青后携带茶叶挥发性成分的蒸汽进行冷凝收集，以制备茶叶芳香精油。

技术领域

本实用新型涉及一种茶叶加工设备，具体涉及一种高效多功能茶叶杀青装置。

背景技术

杀青是茶叶加工过程中的关键工序，其可以钝化茶叶中酶，防止茶叶褐变而影响茶叶的感官品质。通常，茶叶杀青的方式有热风杀青、蒸汽杀青、微波杀青、蒸汽热风混合式杀青等；其中蒸汽杀青的设备简单、操作方便，其一般通过常压蒸汽与茶叶接触，使茶叶迅速升温，以钝化氧化酶的活性，这样可以在段时间内完成杀青工序。但值得注意的是，蒸汽杀青后的蒸汽携带了茶叶的芳香挥发性成分而流失，并没有得到合理的收集和利用。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供了一种高效多功能茶叶杀青装置，其结构简单，使用方便，不仅可以利用蒸汽对茶叶进行高效杀青，还能将对茶叶杀青后携带茶叶挥发性成分的蒸汽进行冷凝收集，以制备茶叶芳香精油。

本实用新型通过下述技术方案实现。

高效多功能茶叶杀青装置，其特征在于包括：机壳、安装在机壳内的输送带、进料口、出料口、蒸汽输送装置、蒸汽回收装置；所述进料口、出料口设置在机壳的侧壁两端分别与输送带的两端接应；所述蒸汽输送装置包括设置在机壳底部的蒸汽分布器、与蒸汽分布器连接的蒸汽输入管道；所述蒸汽回收装置包括设置在机壳顶部的锥形排汽口，安装在锥形排汽口顶端的抽汽扇，冷凝液收集箱，设置在冷凝液收集箱上方的冷凝系统，入口端与锥形排汽口连接、管体的一部分呈盘管状容置在冷凝系统中、出口端接入冷凝液收集箱底部的排汽管；所述冷凝液收集箱包括设置在冷凝液收集箱侧壁顶端的呼吸阀、设置在冷凝液收集箱侧壁底端的低位阀、设置在呼吸阀与低位阀之间的高位阀。

作为优选技术方案，所述机壳底端与冷凝液收集箱底端设置有滚轮。

作为优选技术方案，所述进料口的入口处设置有遮帘。

本实用新型有益效果在于：

1)本实用新型利用蒸汽对茶叶进行杀青，蒸汽对茶叶鲜叶的穿透力强，与茶叶的接触更均匀，可以在短时间内完成杀青工序，使杀青后的茶叶完整、色泽翠绿，可以避免传统热风、微波等杀青加热不均匀产生的焦糊味。

2)本实用新型不仅可以利用蒸汽对茶叶进行高效杀青，还能将茶叶杀青后携带茶叶挥发性成分的蒸汽进行冷凝收集，来制备茶叶芳香精油。

附图说明

图1为本实用新型茶叶杀青装置的主视图；

图2为本实用新型茶叶杀青装置的右视图；

上述图中各标识的含义为：

1-机壳，2-输送带，3-进料口，31-遮帘，4-出料口，5-蒸汽输送装置，51-蒸汽分布器，52-蒸汽输入管道，6-蒸汽回收装置，61-锥形排汽口，62-抽汽扇，63-冷凝液收集箱，631-呼吸阀，632-高位阀，633-低位阀，64-冷凝系统，65-排汽管，7-滚轮。

具体实施方式