[实用新型]配料系统

说明书

本实用新型提出了一种配料系统，包括一化料罐，所述化料罐包括由上端口和下端口，所述化料罐的下端口连接一第一阀节点，所述第一阀节点通过一可转动连接管，根据需要，选择性的与若干输送管路上的阀节点衔接，输送管路对于所述化料罐内液体的输入/输出，完成针对液体的不同操作。本实用新型提供一种配料系统，其可以作为一种复杂式牛奶加工系统的分配源头，其本身也可以自行分步骤，按顺序加工牛奶，摒弃了过去不同工艺需要不同独立设备的方式。大大提高了牛奶的加工效率，减少了有害细菌的威胁。

技术领域

本发明涉及牛奶配料加工设备，尤其涉及一种配料系统。

背景技术

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

此外以牛奶为基础衍生出的多种类奶制品得到越来越多家庭的青睐，市场上出现很多针对牛奶及牛奶衍生品开发的加工设备，但是这些设备加工独立化，每个模块之间都是分隔开的不能形成统一的系统，原料从一个工序到下一个工序需要人工或机器搬运，大大增加了奶制品的细菌危险。

发明内容

本发明提出一种配料系统，解决了现有技术中的问题。

本发明的技术方案是这样实现的：

配料系统，包括一化料罐，所述化料罐包括由上端口和下端口，所述化料罐的下端口连接一第一阀节点，所述第一阀节点通过一可转动连接管，根据需要，选择性的与若干输送管路上的阀节点衔接，输送管路对于所述化料罐内液体的输入/输出，完成针对液体的不同操作。

作为本发明的优选方案，所述输送管路包括分别独立设置的循环线、褐变线、巴杀线、原奶调来线和清洗回流线。

作为本发明的优选方案，所述循环线、褐变线、巴杀线、原奶调来线和清洗回流线上分别顺次设有可与第一阀节点连通的第二阀节点、第三阀节点、第四阀节点和第五阀节点。

作为本发明的优选方案，所述配料系统上设有一分配盘，所述分配盘通过不同管路的开合完成不同输送管路的衔接；

所述分配盘连接所述化料罐的上端口；

所述分配盘连接所述循环线、褐变线和巴杀线的头端；

所述化料罐的上端口还连接有流量计。

作为本发明的优选方案，所述循环线的尾端与所述化料罐连通；

所述褐变线、巴杀线、原奶调来线和清洗回流线尾端与外部操作设备连接；

所述原奶调来线头端与奶罐相连。

作为本发明的优选方案，所述循环线上设有加热系统和混料机；

所述加热系统包括两个并排的第一换热器和第二换热器，所述第一换热器和第二换热器之间设有一加热循环水路，所述加热循环水路内设有一加热循环泵；

所述加热循环水路还外界一用于控制水路温度的平衡罐。

作为本发明的优选方案，所述循环线通过所述第二换热器，所述第一换热器内设有蒸汽加热管路，所述蒸汽加热管路头端连接一加热系统蒸汽发生装置；

所述蒸汽加热管路尾端连接一疏水阀。

作为本发明的优选方案，所述褐变线上设有糊化泵、糊化过滤器和糊化系统，所述糊化系统将所述褐变线内的液体升温糊化。