[实用新型]一种腌菜用压菜装置

说明书

一种腌菜用压菜装置，包括机架，机架上螺杆固定有压板，压板两侧有立架，立架与机架焊接，立架两侧有槽，槽内有齿轮，齿轮与电机输出齿轮啮合，齿轮中部焊接有连杆，连杆与压辊焊接，本实用新型解决了现有技术对蔬菜等大体积的食材缺乏成型的功能的问题，且本实用新型结构简单实用，具有极大的市场推广价值。

技术领域

本实用新型涉及腌菜设备，尤其是一种腌菜用压菜装置。

背景技术

腌菜是一种开胃、大众食品，它给人们最终的实惠是增进身体健康，这是人人都希望的。吃起来能增进食欲，吃了觉得舒服，意味着肠胃愿意受纳，纳而化之，使食物顺利进入人体正常新陈代谢轨道，其结果是“清气上升，浊气下降，渣进大肠，水归膀胱”，带来精力充沛，体魄健壮的最佳效益。对于大病初愈或患小病而胃口不佳的腌菜给我们的，增进食欲和易于消化，这是一方面，而腌菜或多或少都会产生微量亚硝酸盐，只是量有多有少，所以不要常吃就行了。将青菜洗净剁细晒干，放进坛子里密封就成；先将青菜洗净用开水烫熟，然后切成约3厘米长一截放进坛子里，再掺入淘米水或米汤，腌制一段时间，使腌菜与汤水变酸即可。

目前，市场上的压面机多种多样，在日常生活中用处十分广泛。但是，对蔬菜等大体积的食材缺乏成型的功能，压面机的刀具由于是一体成型，在成型过程中具有一定的局限性。

发明内容

本实用新型为了解决上述存在的技术问题，提供一种腌菜用压菜装置。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种腌菜用压菜装置，包括机架，机架上螺杆固定有压板，压板两侧有立架，立架与机架焊接，立架两侧有槽，槽内有齿轮，齿轮与电机输出齿轮啮合，齿轮中部焊接有连杆，连杆与压辊焊接。

所述槽内壁有齿条。

所述压板底部有水槽。

本实用新型解决了现有技术对蔬菜等大体积的食材缺乏成型的功能的问题，且本实用新型结构简单实用，具有极大的市场推广价值。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型左视图。

1-机架；2-压板；3-立架；4-槽；5-齿轮；6-齿条；7-电机；8-压辊；9-连杆；10-水槽。

具体实施方式

如图1及图2所示，本实用新型包括机架，机架上螺杆固定有压板，压板两侧有立架，立架与机架焊接，立架两侧有槽，槽内有齿轮，齿轮与电机输出齿轮啮合，齿轮中部焊接有连杆，连杆与压辊焊接，所述槽内壁有齿条，所述压板底部有水槽。

本实用新型的槽是斜向下的，当电机正向转动时，带动齿轮和压辊斜向下前进，将菜的水分压出，水从水槽流走。