[实用新型]一种蔬菜保鲜装置

说明书

本实用新型公开了一种蔬菜保鲜装置，包括箱体，箱体靠近右侧壁位置垂直设有支架，箱体的左侧壁和支架之间设有四层筛板，筛板之间等间距平行分布，箱体的左侧壁和支架上设有与筛板相对应的滑轨，最下层筛板的下方设有导流板，导流板向下凹陷形成出水口，出水口与箱体外的水管连通，导流板的出水口靠近箱体的左侧壁，出水口的右侧设有底部风扇，箱体的右侧壁中内嵌侧壁风扇，箱体的右侧壁内侧设有四个喷雾头，且喷雾头位于相应筛板的上方，四个喷雾头通过水管与水箱连通，水管与水箱之间设有水泵，箱体的顶部内侧安装紫外线杀菌灯，箱体前端面转动连接密封门，箱体在侧壁风扇的内侧设有半导体制冷片，且侧壁风扇紧贴半导体制冷片。

技术领域

本实用新型涉及调味菜加工领域，具体是一种蔬菜保鲜装置。

背景技术

调味蔬菜加工需要大量蔬菜，大量蔬菜不能及时处理，由于蔬菜的呼吸作用导致产热，加快蔬菜的毁坏。随着我国经济的发展，人们的生活水平也大幅度增加，生活水平的提高，人们对于蔬菜的要求也是越来越高，不但需要蔬菜天然无公害，更是要求食用时的新鲜感和口感，因此就需要对蔬菜进行冷藏和保鲜，在以往的冷藏装置一般是使用保险柜的冷藏方法，但由于现阶段所需保鲜的量比较大，这就使大量的蔬菜堆积在保险箱内部，由于蔬菜的呼吸作用导致产热，加快蔬菜的毁坏。

因此，提供一种多层放置的蔬菜保鲜装置，以期通过使用分层储藏，降低呼吸产热影响，提高蔬菜的保鲜时间，提高保鲜程度，就成为本领域技术人员亟需解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种蔬菜保鲜装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种蔬菜保鲜装置，包括箱体、筛板、滑轨、支架、侧壁风扇、喷雾头、底部风扇、导流板和紫外线杀菌灯，所述箱体靠近右侧壁位置垂直设有支架，所述箱体的左侧壁和支架之间设有四层筛板，筛板之间等间距平行分布，便于蔬菜放置。所述箱体的左侧壁和支架上设有与筛板相对应的滑轨，所述筛板上密布筛孔，最下层筛板的下方设有导流板，所述导流板向下凹陷形成出水口，出水口与箱体外的水管连通，所述导流板的出水口靠近箱体的左侧壁，所述出水口的右侧设有底部风扇，所述箱体的右侧壁中内嵌侧壁风扇，所述箱体的右侧壁内侧设有四个喷雾头，四个所述喷雾头与四层筛板一一对应，且喷雾头位于相应筛板的上方，四个喷雾头通过水管与水箱连通，所述水管与水箱之间设有水泵，所述箱体的顶部内侧安装紫外线杀菌灯，所述箱体前端面转动连接密封门，所述箱体在侧壁风扇的内侧设有半导体制冷片，且侧壁风扇紧贴半导体制冷片。

所述密封门的内侧设有温度计，所述密封门的中部设有透明观察口，所述密封门在透明观察口的一侧设有控制器。

所述箱体的顶部设有四个通气口。

所述箱体左侧壁设有气体交换器。

所述箱体的外壳内外贴覆反射隔热膜。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型设置四层筛板，所述筛板上密布筛孔，能够增加对蔬菜呼吸产热的分散，能够降低产生蔬菜由于蔬菜呼吸作用产生的内外部温差。同时蔬菜分层放置，层与层之间存在空隙，降低呼吸产热影响。同时，筛板通过滑轨滑入和滑出，可以根据实际需要，如蔬菜的类型和体积，选择筛板层数。

最下层筛板的下方设有导流板，所述导流板向下凹陷形成出水口，从蔬菜上滴落的水分及时从出水口排出，减少蔬菜腐烂；侧壁风扇和半导体制冷片吹出的冷风，喷雾头喷出的水雾在冷风作用下，可以均匀撒在蔬菜上，效果更好；同时底部风扇向上吹风，避免底部蔬菜气体疏散不畅通；箱体的顶部内侧安装紫外线杀菌灯，设置的紫外线杀菌灯将箱体内部空气中细菌杀死，便于蔬菜更长时间放置；箱体左侧壁设有气体交换器，对箱体内部的空气进行气体交换，能够在低温的情况下保证箱体内空气的清洁，延长蔬菜保鲜时间。

附图说明