[实用新型]一种适用于食品生产的多功能加工设备有效

专利信息
申请号: 201821055838.0 申请日: 2018-07-05
公开(公告)号: CN209284226U 公开(公告)日: 2019-08-23
发明(设计)人: 杨国民 申请(专利权)人: 老娘舅餐饮有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23N12/08;A23L5/00;F25D17/02
代理公司: 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 赵卫康
地址: 313000 浙江省湖州市吴兴区*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 加工箱 多功能加工设备 食品生产 本实用新型 承载板 鼓风装置 食品加工 企业运营成本 食品加工机械 热介质管道 烹饪工艺 容量要求 设备设计 介质箱 吸风机 通孔
【权利要求书】:

1.一种适用于食品生产的多功能加工设备,包含加工箱(1),其特征在于:还包含与所述加工箱(1)连接的热介质管道(2)和与所述加工箱(1)连接的鼓风装置(3);所述加工箱(1)包含承载板(13),所述承载板(13)将所述加工箱(1)分成了上部的容载箱(11)和下方的介质箱(12),所述承载板(13)上设有通孔(131);所述鼓风装置(3)包含吸风机。

2.根据权利要求1所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述加工箱(1)设有介质通过口(14),所述介质通过口(14)与所述介质箱(12)贯通连接,所述鼓风装置(3)包含出风口(31),所述出风口(31)与所述介质通过口(14)连接。

3.根据权利要求2所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述出风口(31)外围设有导风框(311),所述介质通过口(14)按靠近所述出风口(31)方向逐渐收拢。

4.根据权利要求1或2或3所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述鼓风装置(3)内安装有发热装置(6),所述热介质管道(2)包含管道一(21)和管道二(22),所述管道一(21)和所述管道二(22)分别和所述介质箱(12)与所述发热装置(6)连接,所述管道一(21)和所述管道二(22)均安装有独立阀门。

5.根据权利要求4所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述发热装置(6)包含与所述管道二(22)连通的总管(61)和与所述总管(61)连接的散热单管(62),所述散热单管(62)上安装有散热片(621)。

6.根据权利要求5所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述鼓风装置(3)上还连接有用于排出冷凝水的冷凝水排出管(5)。

7.根据权利要求1或2或3所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:在所述鼓风装置(3)远离所述加工箱的一侧还设有冷却装置(4)。

8.根据权利要求7所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述冷却装置(4)包含冷水箱(41)和与所述冷水箱(41)连接的冷却管(42)。

9.根据权利要求7所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述冷却装置(4)底部设有移动轮(43)。

10.根据权利要求1或2或3所述的一种适用于食品生产的多功能加工设备,其特征在于:所述鼓风装置(3)远离所述加工箱(1)的一面上设有进风口(32),所述进风口(32)上设有过滤网(321)。

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