[实用新型]一种换热器结构及燃气蒸煮炉

说明书

本实用新型提供一种换热器结构，包括具有热交换腔的壳体、以及多块隔片，在所述壳体上设置有连通所述热交换腔的进火口和出火口，多块隔片形成曲折的流道，所述流道的开始端连接所述进火口，所述流道的终端连接所述出火口，一种换热器结构及燃气蒸煮炉，采用在圆形的壳体内设置曲折的流道供火或者热气经过，提高热交换时间，从而提高热交换效率，同时采用圆形的壳体提高接触面积，能够加快水和壳体的热交换，降低加热时间。

技术领域

本实用新型涉及一种换热器结构及燃气蒸煮炉。

背景技术

传统的商业用的煮面桶的热交换器通常直接采用曲折的通道，这种通道需要利用不同尺寸的钢片焊接形成，加工麻烦，生产难度高，生产效率低，同时由于通道的表面积较小，导致通道的热交换面积小。

实用新型内容

本实用新型是一种换热器结构及燃气蒸煮炉，采用在圆形的壳体内设置曲折的流道供火或者热气经过，提高热交换时间，从而提高热交换效率，同时采用圆形的壳体提高接触面积，能够加快水和壳体的热交换，降低加热时间。

为了克服现有技术上的不足之处，本实用新型采用以下方案：

一种换热器结构，其特征在于，包括具有热交换腔的壳体、以及多块隔片，在所述壳体上设置有连通所述热交换腔的进火口和出火口，多块隔片形成曲折的流道，所述流道的开始端连接所述进火口，所述流道的终端连接所述出火口。

于一个或多个实施例中，所述隔片包括多块第一分隔片，相邻所述第一分隔片部分错开放置，所述第一分隔片的一端与壳体内壁之间设置有间隙以形成流道口。

于一个或多个实施例中，所述隔片包括第一分隔片和第二分隔片，两块所述第一分隔片之间设置有至少两块第二分隔片，相邻所述第二分隔片之间设置有间隔，所述第一分隔片和所述壳体内壁之间设置有间隙，第一分隔片和多块第二分隔片形成流道，相邻两条流道之间通过间隙或者间隔连通。

于一个或多个实施例中，所述壳体包括焊接一起的上壳和下壳，所述壳体为304不锈钢加工形成。

于一个或多个实施例中，所述第一分隔片和第二分隔片形成波浪形长板或者方形长板。

于一个或多个实施例中，在所述进火口处设置有与火排位置对应的进火盒。

于一个或多个实施例中，在所述出火口处设置有连接鼓风机的出火管。

一种燃气蒸煮炉，包括上述的换热器结构。

有益效果：一种换热器结构及燃气蒸煮炉，采用在圆形的壳体内设置曲折的流道供火或者热气经过，提高热交换时间，从而提高热交换效率，同时采用圆形的壳体提高接触面积，能够加快水和壳体的热交换，降低加热时间。

附图说明

图1为本实用新型实施例换热器结构的实施例一的整体结构示意图。

图2为本实用新型实施例换热器结构的热交换腔内结构示意图。

图3为本实用新型实施例换热器结构的爆炸结构示意图。

图4为本实用新型实施例换热器结构的波浪形隔片的结构示意图。

图5为本实用新型实施例燃气蒸煮炉的结构示意图。

图6为本实用新型实施例换热器结构的实施例二的结构示意图。

具体实施方式

如下结合附图，对本申请方案作进一步描述：

实施例一：