[实用新型]杀菌罐水循环装置有效

专利信息
申请号: 201821078326.6 申请日: 2018-07-09
公开(公告)号: CN208905385U 公开(公告)日: 2019-05-28
发明(设计)人: 王安国;王晓阳;王跃 申请(专利权)人: 河北福成五丰食品股份有限公司
主分类号: A23B4/26 分类号: A23B4/26
代理公司: 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 代理人: 刘敏
地址: 065202 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 杀菌罐 冷水罐 热水罐 筛板 本实用新型 水循环装置 冷水出口 冷水进口 热水进口 短距离输送 并列设置 顶部设置 废水分离 冷水管道 热水管道 外侧边部 外界连通 一端设置 操作屏 回流管 两端部 排污口 能耗 开口 水资源
【说明书】:

实用新型公开了一种杀菌罐水循环装置,包括筛板、杀菌罐、设置在杀菌罐上方的热水罐和设置在热水罐一侧的冷水罐,冷水罐与热水罐并列设置在杀菌罐的上方;筛板放置在杀菌罐的内部,杀菌罐的一端设置有与筛板相适应的开口,且杀菌罐的外侧边部设置有操作屏;杀菌罐顶部设置有热水进口和冷水进口,冷水进口和热水进口分别靠近杀菌罐的两端部,且分别通过冷水管道和热水管道与冷水罐和热水罐连接;杀菌罐的两侧面上均设置有冷水出口,冷水出口通过回流管与冷水罐连接;杀菌罐的底部设置有与外界连通的排污口。本实用新型实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品杀菌设备技术领域,尤其是涉及一种杀菌罐水循环装置。

背景技术

对于一些五香酥鱼、鸡和鸭等一些成品需要进行高温杀菌操作,然后冷却才可以封装在外包装袋内,以保证食品的卫生安全。现有的杀菌冷却装置一般可以分为长条生产线结构和水浴式杀菌罐装置,采用长条生产线结构,高温杀菌处理与冷却处理依次在一条生产线上排布,占用空间大,浪费生产加工空间,不适合小型加工厂;水浴式杀菌罐因其结构紧凑;水浴式杀菌罐装置在每次杀菌完成后需要将冷却罐内冷却水泵入杀菌罐内进行降温,待冷却水对杀菌罐降温完成后在回流到冷却罐内排出,但是在实际生产中,当杀菌罐内食品比较少时,冷却罐内剩余的冷却水可以重复利用,现有装置无法进行废水分离,造成大量资源浪费,会大大降低生产效率,增加生产成本。另外现有的杀菌罐和热水罐平行设置,热水在远距离输送过程中都会有很大的热损失,这样就增加能耗,并且水无法循环使用,浪费水资源。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种杀菌罐水循环装置,实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供了一种杀菌罐水循环装置,包括放置产品的筛板、杀菌罐、设置在所述杀菌罐上方的热水罐和设置在所述热水罐一侧的冷水罐,所述冷水罐与所述热水罐并列设置在所述杀菌罐的上方;

所述筛板放置在所述杀菌罐的内部,所述杀菌罐的一端设置有与所述筛板相适应的开口,且所述杀菌罐的外侧边部设置有操作屏;

所述杀菌罐顶部设置有热水进口和冷水进口,所述冷水进口和所述热水进口分别靠近所述杀菌罐的两端部,且分别通过冷水管道和热水管道与所述冷水罐和所述热水罐连接;

所述杀菌罐的两侧面上均设置有冷水出口,所述冷水出口通过回流管与所述冷水罐连接;

所述杀菌罐的底部设置有与外界连通的排污口。

优选地,所述筛板设置为正方体结构,且所述筛板上设置有若干个正方形通孔,所述筛板的长度小于所述杀菌罐的直径。

优选地,所述杀菌罐的径向与所述热水罐的径向和所述冷水罐的径向垂直,所述冷水罐的径向与所述热水罐的径向平行。

优选地,所述杀菌罐内部设置有温度传感器,所述操作屏上设置有计时器、电源开关和工作指示灯。

优选地,所述杀菌罐的所述开口处设置有端盖,所述端盖上设置有人孔。

因此,本实用新型采用上述结构的杀菌罐水循环装置,实现了热水与冷水短距离输送,降低了能耗,而且水可以循环使用,节省了水资源,同时结构简单,解决了废水分离的问题。

下面通过附图和实施例,对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

附图说明

图1为本实用新型一种杀菌罐水循环装置实施例的结构示意图;

图2为本实用新型一种杀菌罐水循环装置实施例的侧视图。

具体实施方式

实施例

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