[实用新型]一种橄榄加工用皮核肉三项分离机

说明书

本实用新型公开了一种橄榄加工用皮核肉三项分离机，包括控制电箱、皮核肉分离装置、果皮出口、果肉出口以及内核出口，皮核肉分离装置外表面设置有安全护罩，安全护罩固定安装在控制电箱的下方，皮核肉分离装置包括去皮装置和去核机构，去皮装置和去核机构通过安装在其下方的驱动电机带动其转动，橄榄在皮核肉分离装置的内部完成外皮、内核以及果肉的分离，去皮装置的正面安装有圆形刀和固定挡板栅栏，去核机构的上方安装有去核刀，在去核刀的右侧安装有橄榄夹。该橄榄加工用皮核肉三项分离机，通过圆形刀的左右移动完成橄榄的去皮工作，去核刀相对橄榄夹的左右移动完成进准去核过程，解决了现有技术中皮核肉分离过程粗糙、生产效率低下的问题。

技术领域

本实用新型涉及橄榄加工设备技术领域，具体为一种橄榄加工用皮核肉三项分离机。

背景技术

橄榄是著名的亚热带特产果树，原产于中国南方，在福建、台湾、广东和广西等地均有栽培，橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的9倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉，因此橄榄的需求量也越来越大。

为了使得橄榄加工更加方便，一般需要对其进行去皮和去核操作，而目前针对橄榄加工的设备在加工过程中由于粗略的批量化处理，导致果肉受损、无法准确的对一个橄榄果进行去核操作，使得实际的加工效率相对低下。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种橄榄加工用皮核肉三项分离机，通过圆形刀的左右移动完成橄榄的去皮工作，去核刀相对橄榄夹的左右移动完成进准去核过程，解决了现有技术中皮核肉分离过程粗糙、生产效率低下的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种橄榄加工用皮核肉三项分离机，包括控制电箱、皮核肉分离装置、果皮出口、果肉出口以及内核出口，所述皮核肉分离装置的外表面设置有安全护罩，安全护罩固定安装在控制电箱的下方，在安全护罩的下方还安装有高度可调节的支撑架，在安全护罩的右侧还设置有操作台，所述皮核肉分离装置包括去皮装置和去核机构，去皮装置和去核机构通过安装在其下方的驱动电机带动其转动，橄榄在皮核肉分离装置的内部完成外皮、内核以及果肉的分离，所述去皮装置的正面安装有圆形刀和固定挡板栅栏，通过圆形刀的左右移动完成橄榄的去皮工作，所述去核机构的上方安装有去核刀，去核刀在其左端滑动轴承的带动下左右移动，在去核刀的右侧安装有橄榄夹，去核刀相对橄榄夹的左右移动完成去核过程。

优选的，所述果皮出口设置在去皮装置的左侧，橄榄通过圆形刀去皮后其外皮通过果皮出口排出，在去皮装置的右侧设置有橄榄粗略收集槽，收集去皮处理后的橄榄，并进行下一步的去核过程。

优选的，所述去核机构固定安装在橄榄粗略收集槽一侧，且去核机构与去皮装置垂直安置，所述内核出口和果肉出口分别安装在去核机构的两侧，垂直安置的去皮装置与去核机构有效节省了机器的占用空间，且经过去核机构的去核处理，内核和果肉分别从内核出口和果肉出口排出。

优选的，所述去核机构的下方设置有链条，在链条与去核机构之间安装有滚动轴承，所述滚动轴承通过推杆带动去核刀的左右移动，去核刀左右移动完成橄榄的去核过程。

优选的，所述操作台的上方固定安装有触摸屏和控制按钮，在操作台的左侧设置有橄榄进口，所述橄榄进口的内部为传送皮带，传送皮带在驱动电机的带动下转动完成传送过程。

优选的，所述支撑架的内部安装有伸缩杆，在伸缩杆与支撑架之间安装有转动块，通过伸缩杆的上下移动调节支撑架的高度。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：