[实用新型]一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置

说明书

本实用新型公开了一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，包括铸铝导热主体，所述铸铝导热主体内部安装有电加热器，且电加热器外侧连接有蒸汽管道，所述蒸汽管道中侧外部安装有铸铝导热主体，且铸铝导热主体外部连接有主体保温层，所述蒸汽管道右侧顶端外部安装有进水管道，且进水管道内部连接有电磁水泵，所述蒸汽管道左侧顶端外部安装有调压接头。该食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置可以快速加热水液以产生水蒸气，提高食品蒸制速度，且体积小，结构简单，可以用于多种加工场合，蒸汽管道和电加热器在铸铝导热主体内部的长度增加，以令铸铝导热主体能够被更快速的加温，且蒸汽管道内更多的水雾可以吸收热量，从而快速的产生水蒸气。

技术领域

本实用新型涉及蒸汽发生装置技术领域，具体为一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置。

背景技术

蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度(100～200℃之间)的烹饪方式烹制的食品，蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许，但是营养素却保留得非常完整，同时极容易被人体所吸收和消化，也杜绝了病原微生物的危害，是公认的健康烹调方式。

传统的利用水蒸气对食品加工的装置中，蒸汽主要是通过明火或电加热对水进行加热产生的，此种方式存在产生蒸汽的速度较为缓慢，无法快速蒸熟需加工的食材的情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，以解决上述背景技术中提出的常用的蒸汽发生装置存在产生蒸汽的速度较为缓慢，无法快速蒸熟需加工的食材的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置，包括铸铝导热主体，所述铸铝导热主体内部安装有电加热器，且电加热器外侧连接有蒸汽管道，所述蒸汽管道中侧外部安装有铸铝导热主体，且铸铝导热主体外部连接有主体保温层，所述蒸汽管道右侧顶端外部安装有进水管道，且进水管道内部连接有电磁水泵，所述蒸汽管道左侧顶端外部安装有调压接头。

优选的，所述蒸汽管道和电加热器中部均为螺旋状结构，且蒸汽管道和电加热器的螺旋状结构的高度和直径均小于铸铝导热主体的高度和直径。

优选的，所述铸铝导热主体通过浇铸与蒸汽管道和电加热器为一体结构，且铸铝导热主体外壁与主体保温层内壁之间的距离为零。

优选的，所述主体保温层的材质为玻璃纤维棉，且主体保温层的高度等于铸铝导热主体的高度。

优选的，所述进水管道和蒸汽管道均为硅胶管，且进水管道通过热压与蒸汽管道成固定结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置可以快速加热水液以产生水蒸气，提高食品蒸制速度，且体积小，结构简单，可以用于多种加工场合。本食品蒸制用高温蒸汽快速发生装置设置有螺旋状结构的蒸汽管道和电加热器，使得蒸汽管道和电加热器在铸铝导热主体内部的长度增加，以令铸铝导热主体能够被更快速的加温，且蒸汽管道内更多的水雾可以吸收热量，从而快速的产生水蒸气。

附图说明

图1为本实用新型主视结构示意图；

图2为本实用新型主体保温层俯视结构示意图；

图3为本实用新型铸铝导热主体主视结构示意图。

图中：1、调压接头，2、蒸汽管道，3、铸铝导热主体，4、主体保温层， 5、进水管道，6、电磁水泵，7、电加热器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。