[实用新型]一种鱼片加工用拌料装置有效

专利信息
申请号: 201821098374.1 申请日: 2018-07-12
公开(公告)号: CN208875341U 公开(公告)日: 2019-05-21
发明(设计)人: 杨新;陆卓丽;张志明;施传力;陈玉娟 申请(专利权)人: 福建福铭食品有限公司
主分类号: A23L17/00 分类号: A23L17/00;A23P30/40;B01F7/18;B01F7/24;B01F15/00;B01F15/06
代理公司: 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 代理人: 李明通
地址: 350307 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 支撑腿 变速器 支撑板 罐体 下端 螺旋搅拌叶 拌料装置 搅拌电机 控制面板 鱼片加工 固定杆 搅拌轴 拌料 本实用新型 温度传感器 一端设置 移动方便 电磁阀 搅拌杆 万向轮 智能化 上端 鱼片 劳动
【说明书】:

实用新型公开了一种鱼片加工用拌料装置,包括控制面板、温度传感器、罐体、搅拌电机、电磁阀,所述罐体的下端设置有支撑腿,所述支撑腿的下端设置有万向轮,所述支撑腿的一侧设置有支撑板,所述支撑板的上端设置有固定杆,所述固定杆远离所述支撑板的一端设置有所述控制面板,所述支撑腿之间的所述罐体上设置有变速器,所述变速器的下端设置有所述搅拌电机,所述变速器上设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有螺旋搅拌叶,所述螺旋搅拌叶之间设置有搅拌杆。有益效果在于:智能化水平有了进一步的提高,减轻了工人的劳动负担,对鱼片的拌料效率高,拌料质量高,移动方便,具有很高的实用性。

技术领域

本实用新型涉及鱼片生产装置技术领域,特别是涉及一种鱼片加工用拌料装置。

背景技术

鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。目前的鱼片加工用拌料装置的智能化水平低,工人的劳动强度大,对鱼片的拌料质量差。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种鱼片加工用拌料装置,本实用新型智能化水平有了进一步的提高,对鱼片的拌料效率高。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:

一种鱼片加工用拌料装置,包括控制面板、温度传感器、罐体、搅拌电机、电磁阀,所述罐体的下端设置有支撑腿,所述支撑腿的下端设置有万向轮,所述支撑腿的一侧设置有支撑板,所述支撑板的上端设置有固定杆,所述固定杆远离所述支撑板的一端设置有所述控制面板,所述支撑腿之间的所述罐体上设置有变速器,所述变速器的下端设置有所述搅拌电机,所述变速器上设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有螺旋搅拌叶,所述螺旋搅拌叶之间设置有搅拌杆,所述罐体的内部设置有加热板,所述罐体的顶端设置有密封盖,所述密封盖底部中间位置设置有所述温度传感器,所述温度传感器型号为WRM-101,所述密封盖的上端设置有把手,所述罐体的前侧设置有出料管,所述出料管内设置有所述电磁阀,所述罐体上设置有可视窗,所述控制面板与所述温度传感器、所述搅拌电机、所述加热板和所述电磁阀通过电连接。

进一步设置:所述罐体与所述支撑腿之间通过螺栓连接,所述支撑腿与所述万向轮之间通过螺栓连接,所述支撑腿与所述支撑板之间通过螺栓连接。

如此设置,螺栓连接有助于所述支撑腿、所述万向轮和所述支撑板拆卸和更换,所述万向轮的设计使该装置移动起来更方便。

进一步设置:所述支撑板与所述固定杆之间转动连接,所述固定杆与所述控制面板之间通过螺钉连接。

如此设置,转动连接可以使所述固定杆带动所述控制面板转动。

进一步设置:所述罐体与所述变速器之间通过螺栓连接,所述变速器与所述搅拌电机之间通过齿轮啮合连接。

如此设置,所述变速器有改变所述搅拌电机转速的作用。

进一步设置:所述变速器与所述搅拌轴之间通过联轴器连接,所述罐体与所述搅拌轴之间通过轴承连接。

如此设置,轴承连接有助于所述搅拌轴的转动。

进一步设置:所述搅拌轴与所述螺旋搅拌叶之间通过焊接连接,所述搅拌轴与所述搅拌杆之间通过螺栓连接,所述罐体与所述加热板之间通过螺钉连接,所述罐体与所述密封盖之间通过合页连接。

如此设置,焊接连接使得所述螺旋搅拌叶与所述搅拌轴连接更牢靠,合页连接有助于所述密封盖的打开。

进一步设置:所述密封盖与所述温度传感器之间通过螺钉连接,所述密封盖与所述把手之间通过螺钉连接,所述罐体与所述出料管之间通过焊接连接,所述出料管与所述电磁阀之间通过螺纹连接,所述罐体上镶嵌所述可视窗。

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