[实用新型]食品快速搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201821146447.X 申请日: 2018-07-19
公开(公告)号: CN208482294U 公开(公告)日: 2019-02-12
发明(设计)人: 肖玉娟;傅奇;邹忠爱;林慧霞;胡佳 申请(专利权)人: 厦门华厦学院
主分类号: B01F7/00 分类号: B01F7/00
代理公司: 北京彭丽芳知识产权代理有限公司 11407 代理人: 彭丽芳
地址: 361024 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 搅拌桶 搅拌装置 搅拌杆 快速搅拌装置 液体进料装置 本实用新型 调节控制器 固体进料口 搅拌叶片 混合板 搅拌混匀 控制调节 搅拌物 可调节 粘稠 侧壁 生产成本
【说明书】:

实用新型公开了一种食品快速搅拌装置,包括搅拌桶和搅拌装置,所述搅拌装置包括搅拌杆、第一推动搅拌叶片和混合板,所述混合板位于所述搅拌杆上;所述第一推动搅拌叶片位于所述搅拌杆上靠近所述搅拌桶的侧壁的一端,用于向所述搅拌桶内推动需搅拌物;所述搅拌桶包括固体进料口和液体进料装置;所述固体进料口位于所述搅拌桶上方;所述液体进料装置包括管道和调节控制器,所述管道上具有可调节大小的孔,所述调节控制器用于控制调节所述孔的大小。本实用新型所述的装置,能快速的搅拌混匀比较粘稠的物质,节省了搅拌时间,降低了生产成本,提高了搅拌装置的实用性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品快速搅拌装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术。

在食品加工过程中通常需要对食品进行搅拌,食品搅拌时需要用到食品搅拌装置,现有的食品搅拌装置搅拌效率低,在对食品搅拌时所用时间长,特别是遇到比较粘稠的食品时,很容易搅拌不均匀,且搅拌效率低,增加了使用的生产成本,不方便使用者的使用,降低了食品搅拌装置的实用性。

实用新型内容

为解决现有技术中的缺陷,本实用新型提供了一种食品快速搅拌装置,能快速的将比较粘稠的食品搅拌均匀,节省了搅拌时间,降低了生产成本,提高了搅拌装置的实用性。

具体地,本实用新型提供了一种食品快速搅拌装置,包括搅拌桶1和搅拌装置2,所述搅拌装置2位于所述搅拌桶1内,其特征在于:

所述搅拌装置2包括搅拌杆3、第一推动搅拌叶片4和混合板5,其中,所述搅拌杆3水平横架于所述搅拌桶1内,所述混合板5位于所述搅拌杆3上;所述第一推动搅拌叶片4位于所述搅拌杆3上靠近所述搅拌桶1的侧壁的一端,用于向所述搅拌桶1内推动需搅拌物;所述混合板5为多个,多个所述混合板5间隔的排列于所述搅拌杆3上;

所述搅拌装置2为两个或两个以上,两个相邻的所述搅拌装置2的所述第一推动搅拌叶片4位置相对;

所述搅拌桶1包括固体进料口6和液体进料装置7;所述固体进料口6位于所述搅拌桶1上方;所述液体进料装置7包括管道10和调节控制器9,其中,所述管道10上具有可调节大小的孔8,所述管道10水平横架于所述搅拌桶1内上部,所述调节控制器9与所述管道10一端连接,用于控制调节所述孔8的大小。

本实用新型的搅拌装置水平横架于搅拌桶内,在搅拌板的作用下实现上下翻滚搅拌,且搅拌装置为两个或两个以上,上下承接,并相对位子设置第一推动搅拌叶片,实现无死角搅拌,能快速完成搅拌。

进一步的,所述搅拌桶1内底部中心,具有第二推动搅拌叶片11,用于向上推动需搅拌物。

本实用新型优选方案中增加了第二推动搅拌叶片,克服了比较粘稠的食物由于重力下沉的缺陷,更利于粘稠物质的搅拌。

进一步的,所述搅拌装置2还包括混合板调节装置12,所述混合板调节装置12用于调节同一所述搅拌杆3上所述混合板5之间的间隔距离。

本实用新型的混合板调节装置可调节混合板的间距,这样可以根据物质的粘稠情况及物料的多少来调节合适的间距。

进一步的,所述搅拌装置2还包括运动控制单元13,所述运动控制单元13用以控制所述搅拌杆3沿杆方向的运动。

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