[实用新型]一种酒加工用冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种酒加工用冷却装置，包括冷却箱，所述冷却箱内腔的顶部固定连接有分流箱，所述分流箱的一侧连通有进气管，所述进气管的一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱的外部，所述分流箱的底部连通有液冷管，所述冷却箱的内部贯穿有导热板，本实用新型涉及酒加工设备技术领域。该酒加工用冷却装置，配合导热板的设置，将装置分成两层进行冷却，使装置成为竖式冷却，减小了占地面积，同时两层冷却方式可以更加快速的使酒蒸汽冷却成酒，使用竖直状的液冷管，避免了酒蒸汽在管道内聚集无法排出的情况，解决了现有横式水冷装置占地面积较大，而且有部分的酒蒸汽残留在多重管道中，不能够完全的排出，造成浪费的问题。

技术领域

本实用新型涉及酒加工设备技术领域，具体为一种酒加工用冷却装置。

背景技术

白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等，酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒，而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。

酒加工中蒸酒可以把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒，现有的冷却方式大多是横式水冷，其占地面积较大，而且设置有多重管道进行冷却，导致有部分的酒蒸汽残留在管道中，不能够完全的排出，造成浪费。

发明内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种酒加工用冷却装置，解决了现有横式水冷装置占地面积较大，而且有部分的酒蒸汽残留在多重管道中，不能够完全的排出，造成浪费的问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种酒加工用冷却装置，包括冷却箱，所述冷却箱内腔的顶部固定连接有分流箱，所述分流箱的一侧连通有进气管，所述进气管的一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱的外部，所述分流箱的底部连通有液冷管，所述冷却箱的内部贯穿有导热板，所述冷却箱内腔的底部固定连接有盛酒箱，所述液冷管的一端依次贯穿导热板和盛酒箱并延伸至盛酒箱的内部，所述盛酒箱的一侧连通有出酒管，所述出酒管的一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱的外部，且出酒管的表面连通有水龙头，所述冷却箱的一侧且位于导热板的两侧分别连通有第一进水管和第二进水管，所述冷却箱的另一侧且位于导热板的两侧分别连通有第一出水管和第二出水管。

优选的，所述导热板的顶部固定连接有隔热块，所述隔热块的顶部固定连接有风机，所述风机出风口的表面连通有进风管，所述进风管的一端贯穿冷却箱并延伸至冷却箱的内部。

优选的，所述进风管的表面连通有进风支管，所述进风支管的一端依次贯穿导热板和冷却箱并延伸至冷却箱的内部。

优选的，所述冷却箱的另一侧且位于分流箱的底部和第一出水管的顶部之间连通有出气管。

优选的，所述液冷管的外表面套设有导热线圈。

优选的，所述冷却箱的底部固定连接有支撑架。

有益效果

本实用新型提供了一种酒加工用冷却装置。具备以下有益效果：