[实用新型]一种分选式茶叶杀青装置

说明书

本实用新型属于茶叶生产技术领域，具体涉及一种分选式茶叶杀青装置。针对现有技术中，各类茶叶杀青机通常不考虑对老叶和嫩叶的区分，所有茶叶一起进行相同的工艺处理，不方便对老叶和嫩叶进行不同的处理的问题。本实用新型的技术方案是：包括筛选箱，所述筛选箱中设置有至少两层网筛板，每一层网筛板上的网孔的大小大于下方的网筛板上的网孔的大小，网筛板倾斜设置，网筛板沿竖直方向在水平面上的投影位置相互重合，网筛板的顶端和底端分别与筛选箱连接，最上层的网筛板的顶端上方设置有进料口，每一层网筛板的底端上方设置有出料口，网筛板上设置有往复驱动装置，网筛板侧面设置有加热装置。本实用新型适用于茶叶杀青。

技术领域

本实用新型属于茶叶生产技术领域，具体涉及一种分选式茶叶杀青装置。

背景技术

茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。新鲜茶叶的老嫩对杀青工艺的温度和时间等都具有不同的要求。在本技术领域中，存在“老叶嫩杀、嫩叶老杀”的说法。也即是说，嫩叶相对于老叶对杀青具有更高的时间和温度要求。

而现有的各类茶叶杀青机通常不考虑对老叶和嫩叶的区分，所有茶叶一起进行相同的工艺处理。若要遵循“老叶嫩杀、嫩叶老杀”的规则，那么在茶叶采摘的时候就需要对每一片茶叶进行分类，增加了采摘人员的劳动强度，且不利于生产的自动化。

实用新型内容

针对现有技术中，各类茶叶杀青机通常不考虑对老叶和嫩叶的区分，所有茶叶一起进行相同的工艺处理，不方便对老叶和嫩叶进行不同的处理的问题。本实用新型提供一种分选式茶叶杀青装置，其目的在于：根据尺寸大小分离茶叶中的老叶和嫩叶，并对不同老嫩的茶叶分别进行杀青处理，使得“老叶嫩杀、嫩叶老杀”的实施更加方便。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种分选式茶叶杀青装置，包括筛选箱，所述筛选箱中设置有至少两层网筛板，每一层网筛板上的网孔的大小大于下方的网筛板上的网孔的大小，网筛板倾斜设置，网筛板沿竖直方向在水平面上的投影位置相互重合，网筛板的顶端和底端分别与筛选箱连接，最上层的网筛板的顶端上方设置有进料口，每一层网筛板的底端上方设置有出料口，网筛板上设置有往复驱动装置，网筛板侧面设置有加热装置。

采用该技术方案后，新鲜茶叶从进料口送入到最高一层的网筛板上，在加热装置对网筛板上的茶叶进行高温杀青的过程中，网筛板在往复驱动装置的驱动下不停地往复左右摆动。在上述过程中，茶叶滑落至网筛板的底部，小于网孔的茶叶会漏下并掉落到下一层的网筛板上。下层的网筛板上也进行相同的杀青和筛选的过程。由于老叶较大，而嫩叶较小，因此，在杀青的过程中，老叶留在了上层的网筛板上，而嫩叶被富集在了下层的网筛板上，实现了老叶和嫩叶的分离。同时，可通过控制不同层的网筛板上的茶叶的杀青时间，实现“老叶嫩杀、嫩叶老杀”的杀青效果。

优选的，网筛板侧面设置有挡板。挡板高于网筛板，用于防止茶叶从网筛板的侧面掉落。

优选的，网筛板下方设置有鼓风机。鼓风机用于从下方吹网筛板上的网孔，清理卡在网孔上无法漏下和滑落的茶叶。

优选的，往复驱动装置包括与网筛板固连的主滑块和用于驱动主滑块做往复运动的电机。

进一步优选的，主滑块与网筛板的顶端固连，网筛板的底端固连有副滑块；所述筛选箱的壳体中设置有主滑槽和副滑槽，所述主滑块设置在主滑槽中，所述副滑块设置在副滑槽中。

进一步优选的，主滑块上连接有皮带，主滑槽在筛选箱的外壁上设置有开口，所述开口外设置有用于张紧和驱动皮带的滚轮，所述电机与滚轮连接。

进一步优选的，主滑槽下方设置有皮带通槽。