[实用新型]猪肉制品加工装置

权利要求书

1.猪肉制品加工装置，其特征在于，包括机架(1)、锤肉部件(2)和切肉部件(4)，锤肉部件(2)和切肉部件(4)均架设在机架(1)上端，其中，

锤肉部件(2)包括支撑台(21)、锤肉气缸(23)和重锤(26)，机架(1)底端中部固连有案板(11)，支撑台(21)滑动连接在案板(11)正上方的机架(1)上，支撑台(21)端面面积与案板(11)端面面积相同；支撑台(21)上开设有蛇形的滑动槽(22)，滑动槽(22)内滑动连接有滑块(24)，锤肉气缸(23)固连在滑块(24)顶端且伸缩方向为竖直方向，重锤(26)固连在锤肉气缸(23)伸出端，以使重锤(26)沿竖直方向往复运动且频率为2次/秒；

切肉部件(4)包括切肉气缸(41)和切刀(42)，支撑台(21)一侧的机架(1)上滑动连接有滑台(31)，切肉气缸(41)滑动连接在滑台(31)底端，切刀(42)固连在切肉气缸(41)伸出端，切刀(42)长度方向与切肉气缸(41)滑动方向垂直。

2.根据权利要求1所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，锤肉气缸(23)底端四角处转动连接有万向轮(25)，万向轮(25)与支撑台(21)抵接。

3.根据权利要求1所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，切刀(42)长度与案板(11)长度相同。

4.根据权利要求1所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，滑台(31)上端架设有进给部件(3)，进给部件(3)包括转盘(34)、进给电机(35)、进给齿轮(36)、进给丝杠(37)和滑移台(38)，转盘(34)转动连接在滑台(31)上端面，进给电机(35)固连在转盘(34)顶端面一侧，进给丝杠(37)转动连接在转盘(34)上，进给丝杠(37)长度方向水平；两个进给齿轮(36)分别转动连接在进给电机(35)输出端与进给丝杠(37)一端，两个进给齿轮(36)相互啮合；转盘(34)位于进给丝杠(37)的正下方开有槽，滑移台(38)与所述槽滑动连接，滑移台(38)上端与进给丝杠(37)螺纹连接，滑移台(38)底端伸出滑台(31)外与切肉气缸(41)固连。

5.根据权利要求4所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，进给丝杠(37)长度与转盘(34)直径相同。

6.根据权利要求3所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，滑台(31)上开有三个滑道(311)，滑道(311)长度与进给丝杠(37)长度相同，其中两个滑道(311)之间夹角为90°，剩余滑道(311)与其它两个滑道(311)之间夹角为45°，滑移台(38)与滑道(311)滑动连接。

7.根据权利要求6所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，三个滑道(311)相交处开设有转孔(312)，转孔(312)外径大于滑移台(38)水平面外径。

8.根据权利要求7所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，滑台(31)一侧固连有换向电机(32)，换向电机(32)输出端转动连接有换向齿轮(33)，换向齿轮(33)位于转盘(34)一侧且与转盘(34)啮合。

9.根据权利要求1所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，案板(11)上架设有出料部件(5)，出料部件(5)包括推板(51)、推料丝杠(52)和推料电机(53)，推板(51)滑动连接在案板(11)上端，推料丝杠(52)转动连接在案板(11)一侧的机架(1)上，推板(51)一端与推料丝杠(52)螺纹连接，推料丝杠(52)一端与推料电机(53)输出端转动连接，推料电机(53)固连在机架(1)上。

10.根据权利要求1所述的猪肉制品加工装置，其特征在于，重锤(26)及切刀(42)上涂抹有酱油。