[实用新型]一种提升啤酒口感的储氮容器及灌装啤酒

说明书

本实用新型提供了一种提升啤酒口感的储氮容器以及包括有该储氮容器的灌装啤酒，所述储氮容器包括本体、易裂膜以及密封带：所述本体具有进氮孔、出氮孔；所述易裂膜形成于所述本体，用于封闭所述出氮孔；所述密封带可移除地形成于所述本体，用于防护所述易裂膜。本实用新型提升啤酒口感的储氮容器可有效解决现有灌装啤酒易氧化、口感不佳等问题。

技术领域

本实用新型涉及容器领域，具体来说，涉及一种提升啤酒口感的储氮容器的结构设计。

背景技术

为了保证啤酒质量，现有技术以高压充气的方法将二氧化碳打入啤酒当中，虽然可延长啤酒的保质期、去除酒中的氧气，但是为了方便灌装、确保安全性，现有灌装啤酒顶部留有一定的瓶颈空间，瓶颈空间内残留的氧气依然加速啤酒的氧化，影响灌装啤酒的质量，

且二氧化碳溶于啤酒后略带酸性，加重了啤酒的苦味，即在碳酸作用下消费者更易感知到苦味，此外，由二氧化碳形成的气泡尺寸较大，口感粗糙。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种提升啤酒口感的储氮容器，以解决现有灌装啤酒易氧化、口感不佳等问题。

为达到上述目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现：

一种提升啤酒口感的储氮容器，包括本体、易裂膜以及密封带：所述本体具有进氮孔、出氮孔；所述易裂膜形成于所述本体，用于封闭所述出氮孔；所述密封带可移除地形成于所述本体，用于防护所述易裂膜。

进一步地，所述本体具有对应同一所述密封带的多个所述出氮孔。

进一步地，所述进氮孔、所述出氮孔为同一通孔。

进一步地，所述本体包括第一主腔以及由所述第一主腔向外凸出形成的多个副腔，所述副腔上形成有所述出氮孔。

进一步地，多个所述副腔环绕于所述主腔，所述密封带为包覆在多个所述副腔外侧的环形带。

进一步地，所述第一主腔呈球体，多个所述副腔环形阵列于所述第一主腔的中部。

进一步地，所述本体包括第二主腔以及由所述第二主腔向内凹入形成的出氮管，所述出氮管上形成有所述出氮口。

进一步地，所述密封带包括插入所述出氮管内的插接部以及外露于所述出氮管的持取部。

基于上述的提升啤酒口感的储氮容器的结构设计，本实用新型还提供了一种灌装啤酒，其罐体内设有所述的提升啤酒口感的储氮容器。

与现有技术相比，本实用新型的优点及有益效果是：

1、本实用新型储氮容器在密封带移除前可有效容置液氮或氮气，尺寸小，易于低成本的加工制造、运输。

2、由于密封带的防护可以有效避免易裂膜的开裂，进而可确保在密封带去除前液氮或氮气无法从出氮孔泄露出去。

3、当储氮容器内充入有液氮时，在灌装啤酒封盖前，先将储氮容器的密封带移除，再将储氮容器放入罐体内，储氮容器掉入罐体内啤酒的过程中，易裂膜受到啤酒的冲击而破裂，释放出的部分液氮气化成氮气有效排出瓶颈空间内的氧气，从而可有效延长啤酒的保质期，保证啤酒口感的稳定性，当储氮容器内充入氮气时与上述同理。

4、在灌装啤酒封罐后，储氮容器内的液氮继续气化，使得罐体内的压力增加，而由于氮气在啤酒中的溶解度比二氧化碳低很多，因此相比二氧化碳，当消费者打开灌装啤酒后，本实用新型储氮容器可使啤酒形成的泡沫更细小、更密集，从而可使消费者获得更为细腻、丝滑的口感，且由于氮气在啤酒中的溶解度很低，因此本实用新型结构还可使得更多香味物质留在啤酒里。

结合附图阅读本实用新型实施方式的详细描述后，本实用新型的其他特点和优点将变得更加清楚。

附图说明