[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.烹饪器具，包括锅体、锅盖和内胆，所述内胆可取放地容置于所述锅体内，其特征在于，所述锅盖包括上盖、内胆盖和测温器，所述上盖铰接在所述锅体上，所述上盖翻转打开时，所述内胆盖盖合于所述内胆上，所述内胆盖包括盖体和设于所述盖体上的把手，所述盖体设有测温孔，所述把手设有与所述测温孔相通的测温通道，所述测温器安装在所述上盖上，用于检测所述测温通道内的蒸汽温度。

2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述测温器包括安装部和由所述安装部向下延伸的测温部，所述安装部通过压板压装在所述上盖上，所述锅盖合盖状态下，所述测温部呈竖直状态且正对所述测温通道。

3.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖合盖状态下，所述测温部下端伸入所述测温通道内。

4.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖还包括测温密封圈，所述测温密封圈上端通过所述压板压装在所述上盖上，所述锅盖合盖状态下，所述测温密封圈下端抵靠在测温通道周围的把手上端面，所述测温部位于所述测温密封圈内。

5.如权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还设有出气孔，所述把手还设有与所述出气孔相通的排气通道，所述排气通道围绕所述测温通道设置。

6.如权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖还包括排气密封圈，所述排气密封圈上端固定于所述压板上，所述排气密封圈下端抵靠在排气通道周围的把手上端面，所述压板上设有与外界连通的排气孔。

7.如权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述把手侧壁与所述排气通道之间设有隔热间隙。

8.如权利要求1至7之一所述的烹饪器具，其特征在于，所述把手包括把手盖和把手座，所述把手座固定在所述盖体上，所述把手盖旋扣在所述把手座上。

9.如权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述把手盖设有向下延伸的通气柱，所述通气柱内上下贯通形成所述测温通道，所述把手座上设有通孔，所述通气柱下端穿过所述通孔并与所述测温孔对接。

10.如权利要求1至7之一所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖包括面盖和衬盖，所述测温器安装在所述面盖内侧，所述衬盖具有容纳所述内胆盖的凹腔和用于配合所述把手进行合盖导向的锥形导向孔。