[实用新型]一种具备多级别控制功能的食品发酵装置

说明书

本实用新型提供一种具备多级别控制功能的食品发酵装置，包括箱体，箱体上设有至少三个箱体单元。门板，设有双层门板，第一层门板设置于单个箱体上，且使得单个箱体在第一层门板关闭时形成密封空间；第二层门板设于箱体的外表面，对箱体整体进行开启和密封操作。加热装置，每一个箱体单元的左右侧面板上设有加热装置，用于对置于该箱体中的物体进行加热。除湿装置，每一个箱体单元的后面板上设有除湿装置，用于对置于箱体中的物体进行除湿处理。与现有技术相比，本实用新型的食品发酵装置有多个箱体单元，且箱体单元的温度和湿度可单独控制，可以实现不同物品的分类存放，便于使用者查找所需物品，提高了发酵装置使用的便利和效率。

技术领域

本实用新型涉及食品发酵设备技术，具体为一种具备多级别控制功能的食品发酵装置。

背景技术

随着经济社会的发展，在人们的日常生活中，发酵箱的使用越来越普遍。现有的发酵箱包括箱体，箱体内能够放置食品原料，并通过加热加湿装置对原料进行加热加湿，从而实现对于食品的发酵。

然而，当发酵箱中发酵有多种食品时，使用者开门对其中某种食品观察操作时，会影响到其他正在发酵的食品，由此降低了发酵箱使用的便利和效率。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种具备多级别控制功能的食品发酵装置，可通过对箱体单元内的蓄热板进行加热，使得箱体单元内的封闭空间进行加热，从而实现箱体单元内物品的加热，提高了发酵箱使用的便利和效率。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种具备多级别控制功能的食品发酵装置，包括：

箱体，所述箱体上设有至少三个箱体单元；

门板，设有双层门板，第一层门板设置于单个箱体上，且使得单个箱体在第一层门板关闭时形成密封空间；第二层门板设于箱体的外表面，对箱体整体进行开启和密封操作；

加热装置，每一个箱体单元的左右侧面板上设有加热装置，用于对置于该箱体中的物体进行加热；

除湿装置，每一个箱体单元的后面板上设有除湿装置，用于对置于该箱体中的物体进行除湿处理。

作为上述方案的进一步优化，所述箱体单元内设有湿度温度传感器，用于采集箱体单元内的湿度和温度。

作为上述方案的进一步优化，所述加热装置为水路管道加热结构，包括蓄热板和设于蓄热板内的加热管道，所述加热管道一端设有进液口，另一端设置出液口，所述进液口和出液口用于连接在加热管道上，以使所述加热管道中的加热剂能够由所述进液口流入所述加热管道并由所述出液口流出所述加热管道，使所述加热管道能够对所述加热板进行加热。

作为上述方案的进一步优化，所述除湿装置包括除湿扇、蓄水箱和气体过滤片，所述除湿扇的后面设有蓄水箱，蓄水箱和除湿扇的接口处安装有气体过滤片。

作为上述方案的进一步优化，所述箱体单元的上方设有显示装置，用于显示箱体单元内的湿度和温度以及发酵时间。

作为上述方案的进一步优化，所述气体过滤片共设两层，且过滤精度为一毫米。

作为上述方案的进一步优化，所述第二层门板为高温玻璃门，且所述第二层门板的厚度为2-3厘米。

作为上述方案的进一步优化，所述蓄热板内的加热管道可拆卸。

作为上述方案的进一步优化，所述箱体单元沿所述箱体的长度方向排列设置，沿所述箱体宽度方向排列设置的至少三个所述箱体单元组成一个箱体组，所述蓄热板夹设在相邻两个所述箱体组之间；且沿所述箱体宽度方向排列设置箱体单元组至少有三个，形成所述箱体。

作为上述方案的进一步优化，所述箱体单元的上方设有湿度调节阀，用于调整除湿扇的转速。