[实用新型]一种食用菌液体菌种发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种食用菌液体菌种发酵罐，包括外罐和内罐；所述内罐的顶部设有加料口和排气口，所述内罐与所述外罐的底部中心位置处设有安装座，所述内罐的底部设有排液管，所述内罐内设有转动轴，所述转动轴上设有第二供气管，所述转动轴上设有搅拌单元；所述内罐的内壁上还设有曝气管。该发酵罐通过设置在内罐内壁上的曝气管对罐体内的液体进行包围式的曝气，另外转动轴上的搅拌管在实现液体搅拌的同时，其也能进行曝气，并形成与曝气管喷射气流方向不同的另一股气流，其与曝气管形成的气流产生交叉，使得液体的曝气更为充分，同时交叉的气流也能够对液体产生翻滚效果，进一步提高搅拌效果。

技术领域

本实用新型发酵装置技术领域，具体为一种食用菌液体菌种发酵罐。

背景技术

食用菌发酵罐是用于食药用菌菌丝体培养液体菌种生产的发酵设施装备，是利用生物发酵原理，给菌丝生长提供一个最佳的营养、酸碱度、温度、供氧量，使菌丝快速生长，迅速扩繁。现有技术中的食用菌发酵罐在使用时搅拌效果并不是很好，并且曝气装置一般都设置在罐体底部，相对于上层的菌种来说，其曝气效果相对较差，进而造成曝气不均匀。

实用新型内容

针对上述存在的技术不足，本实用新型的目的是提供一种食用菌液体菌种发酵罐，提高发酵罐的搅拌效果和曝气效果。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

本实用新型提供一种食用菌液体菌种发酵罐，包括圆筒状的外罐和圆筒状的内罐，所述外罐嵌套在所述内罐上，所述外罐与所述内罐之间填充有保温层；所述内罐的顶部设置有加料口和排气口，所述内罐与所述外罐的底部中心位置处固定密封有安装座，所述内罐的底部贯通有排液管，所述排液管延伸至所述外罐之外，所述内罐内设置有与所述内罐同轴线的转动轴，所述内罐的顶部中心位置处设置有用于驱动所述转动轴转动的电机，所述转动轴远离所述电机的端部穿过所述安装座并延伸到所述外罐之外，所述转动轴与所述安装座动密封，所述转动轴远离所述电机的端部动密封有第二供气管，所述转动轴上阵列分布有若干个搅拌单元；所述内罐的内壁上还固定设置有曝气管，所述曝气管沿螺旋线方向绕于所述内罐的内周壁上，所述曝气管靠近所述内罐底部的一端连通有第一供气管，所述第一供气管穿过所述内罐延伸到所述外罐之外，所述第一供气管与所述内罐相密封设置，所述曝气管上开设有若干个均匀分布第一曝气孔，所述第一曝气孔的轴线与所述转动轴的轴线相垂直且相交。

优选地，所述搅拌单元包括四个沿周向均匀分布在所述转动轴上的搅拌管，所述搅拌管与所述转动轴相贯通，所述搅拌管上开设有若干个阵列分布的第二曝气孔，所述第二曝气孔的轴线与所述转动轴的轴线相平行，所述第一曝气孔与所述第二曝气孔上均安装有单向阀排气阀。

优选地，所述安装座与所述转动轴的连接处安装有轴承，所述安装座上还安装有嵌套在所述转动轴上的密封盖，所述密封盖通过螺栓密封安装在所述安装座上，所述密封盖与所述转动轴动密封，所述密封盖上设置有第一O型密封圈。

优选地，所述加料口与所述排气口上均密封设置有端盖，所述排液管上设有阀门。

优选地，所述外罐上固定设置有支腿。

优选地，所述第二供气管与所述转动轴的连接处设置有第二O型密封圈，所述第二供气管通过支撑架固定设置在所述支腿上。

优选地，所述保温层为保温泡沫。

本实用新型的有益效果在于：该发酵罐通过设置在内罐内壁上的曝气管对罐体内的液体进行包围式的曝气，使得气流从液体的外部向其内部流通，进而产生指向转动轴轴线方向上的气流，另外转动轴上的搅拌管在实现液体搅拌的同时，其也能进行曝气，并形成与曝气管喷射气流方向不同的另一股气流，其与曝气管形成的气流产生交叉，使得液体的曝气更为充分，同时交叉的气流也能够对液体产生翻滚效果，进一步提高搅拌效果。

附图说明