[实用新型]一种真空和面机输送系统

说明书

本实用新型涉及食品加工设备领域，公开了一种真空和面机输送系统，包括依次连通设置的面粉箱、和面机箱、过滤组件和真空泵，过滤组件包括过滤箱体和设置在过滤箱体内的过滤器，过滤箱体上连通设置有吸气管道，吸气管道远离过滤箱体的一端与真空泵连通设置，过滤箱体远离吸气管道的一端连通设置有过滤管，过滤管远离过滤箱体的一端与和面机箱连通设置，过滤器可拆卸固定连接在过滤管靠近过滤箱体的一端，真空泵工作时，面粉箱中的面粉被吸至和面机箱内后，多余的面粉会随着空气经过过滤管，由过滤器将面粉过滤掉，避免面粉进入真空泵后影响真空泵的工作。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，更具体地说，它涉及一种真空和面机输送系统。

背景技术

真空和面机箱与普通和面机箱相比，真空状态下和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好，使面粉中的蛋白质在较短的时间内充分吸收水分，形成较佳的面筋网络。基于真空和面机箱的优点，真空和面机箱有很广阔的应用前景。

在和面的过程中真空泵是实现和面机箱抽真空的重要组件，现有的抽真空装置和和面机箱连通，包括吸气管道和与吸气管道连通的真空泵，在刚开始工作时，其效果较为明显，但长时间使用后，由于在抽真空过程中，常伴随着一些面粉和小面块也一同被吸入真空管，如果不能及时得到处理，将会堵塞真空管，导致抽真空泵工作无法正常。

实用新型内容

针对现有真空和面机箱容易将面粉吸入真空泵中的问题，本实用新型的目的在于提供一种真空和面机输送系统，其具有结构简单，易于使用的优点。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种真空和面机输送系统，包括依次连通设置的面粉箱、和面机箱、过滤组件和真空泵；

所述过滤组件包括过滤箱体和设置在所述过滤箱体内的过滤器，所述过滤箱体上连通设置有吸气管道，所述吸气管道远离所述过滤箱体的一端与所述真空泵连通设置，所述过滤箱体远离所述吸气管道的一端连通设置有过滤管，所述过滤管远离所述过滤箱体的一端与所述和面机箱连通设置；

所述过滤器可拆卸固定连接在所述过滤管靠近所述过滤箱体的一端。

通过上述技术方案，真空泵工作时，面粉箱中的面粉被吸至和面机箱内后，多余的面粉会随着空气经过过滤管，由过滤器将面粉过滤掉，避免面粉进入真空泵后影响真空泵的工作。

进一步的，所述过滤器包括过滤筒和沿所述过滤筒侧壁贯穿开设的过滤孔，所述过滤管设置有U型部，所述U型部内存有过滤用水；

所述过滤筒靠近所述过滤管的一端固定设置有连接筒，所述连接筒与所述过滤管螺纹连接。

通过上述技术方案，真空泵工作，使过滤箱体内的气压降低，U型部内留存的过滤用水从过滤孔内进入过滤箱体内，同时和面机箱中空气经过过滤用水并从过滤孔中冲出，空气中携带的多余面粉会在经过过滤用水时被滤下，如此设置，使过滤组件能够长时间过滤面粉，保证真空泵的正常工作。

进一步的，所述过滤筒内固定设置有过滤海绵。

通过上述技术方案，过滤海绵吸收过滤用水后变湿，使空气中夹杂的面粉更容易吸附在过滤海绵上，增强为了过滤效果。

进一步的，所述过滤箱体包括密封盖和与所述密封盖可拆卸连接的密封筒，所述密封筒与所述过滤管连通设置，所述吸气管道与所述密封盖连通设置。

通过上述技术方案，密封盖和密封筒的可拆卸连接便于工作人员对过滤箱体的过滤器进行检修与维护。