[实用新型]一种生物发酵用氨水除菌设备

说明书

本实用新型提供了一种生物发酵用氨水除菌设备，涉及生物发酵技术领域，以解决现有技术中存在的生物发酵用的氨水采用两级折叠式过滤膜处理设备进行氨水的过滤消毒，氨水中存在的杂质易堵塞过滤膜，造成设备无法正常运行的技术问题。该装置包括一种生物发酵用氨水除菌设备，包括预处理过滤装置和除菌装置，预处理过滤装置和除菌装置通过输送管连通，待处理氨水通过运输管进入预处理过滤装置且预处理过滤装置能将待处理氨水携带的杂质过滤，过滤后的氨水经输送管输送至除菌装置内进行氨水的除菌过滤。本实用新型用于生物发酵用氨水的过滤除菌，在除菌装置前增设了预处理过滤装置，有效避免了杂质堵塞除菌滤纸的问题。

技术领域

本实用新型涉及生物发酵技术领域，尤其是涉及一种生物发酵用氨水除菌设备。

背景技术

在生物发酵生产过程中,通常采用氨水作为一种调节发酵液pH值和补充氮源的重要物质。氨水在发酵过程中通过氨水专用管道随无菌空气间歇地通入发酵罐内。生物发酵过程是纯种培养的过程,也就是说,只能允许生物发酵生产菌在发酵罐内进行生长代谢,而不允许其它杂菌在发酵罐内生长,一旦杂菌滋生,将严重地影响生物发酵单位和产品质量,因此进入发酵罐内的任何物品都必须保持无菌,进入罐内的氨水同样也必须保证无菌,这就要求对所用的氨水加以处理以达到无菌的要求。

通常情况下,氨是在高温高压条件下合成的一种无机物质,氨本身并不被杂菌污染,但是我们在发酵过程中所用的氨水是氨气或液氨溶于水经过配制而产生的一种混合物。市售的氨水由于储藏或其它原因其浓度一般较低,有时检测仅在14-20％之间。在氨水的配制、贮存、运输过程中所有的环节都不是无菌操作,这样在整个过程中氨水易带入杂物等引起污染。采用常规无菌试验可能检验不出氨水中有杂菌存在,但氨水绝对不是无菌的,其中有一种耐碱性小芽孢杆菌能够在氨水中存活,特别是在氨水浓度较低(≤20％氨含量)或较脏的氨水(氨水中含有一些颗粒性物质如泥沙等)中。如果氨水不经过无菌处理就补入发酵液中,氨水的浓度被大辐稀释后,在氨水中暂时被抑制的芽孢就会迅速复苏,并进行快速繁殖,从而导致发酵染菌,严重影响发酵单位及发酵液后处理,对提取收率和产品质量危害较大,因此对发酵所用氨水必须进行无菌处理。

传统的对生物发酵生产用氨水的处理设备是采用两级折叠式过滤膜(两级折叠式生物膜)处理设备。

本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：

现有技术中的生物发酵用的氨水采用两级折叠式过滤膜处理设备进行氨水的过滤除菌，待处置氨水中存在的杂质易堵塞两级折叠式过滤膜，易造成两级折叠式过滤膜处理设备无法正常运行的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生物发酵用氨水除菌设备，以解决现有技术中存在的生物发酵用氨水采用两级折叠式过滤膜处理设备进行氨水的除菌过滤，氨水中存在的杂质易堵塞两级折叠式过滤膜，易造成两级折叠式过滤膜处理设备无法正常运行的技术问题。本实用新型提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果(运行可靠、成本低、结构简单、使用方便)详见下文阐述。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

本实用新型提供的一种生物发酵用氨水除菌设备，包括预处理过滤装置和除菌装置，所述预处理过滤装置和所述除菌装置通过输送管连通，待处理氨水通过运输管进入预处理过滤装置且所述预处理过滤装置能将待处理氨水携带的杂质过滤，过滤后的氨水经所述输送管输送至所述除菌装置内进行氨水的除菌过滤。

优选地，所述预处理过滤装置包括砂滤器和活性炭过滤器，所述砂滤器和所述活性炭过滤器通过连通管连通，待处理氨水通过运输管进入所述砂滤器且所述砂滤器能将待处理氨水携带的杂质粗过滤，杂质粗过滤后的氨水经所述连通管输送至所述活性炭过滤器内进行氨水的进一步的过滤净化。

优选地，所述除菌装置为除菌过滤器，所述除菌过滤器的过滤介质为复合超细玻璃纤维过滤纸。