[实用新型]一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置

说明书

本实用新型公开了一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，包括第一筛孔、第二筛孔、输送电机、筛选箱和底板，通过设置第一筛孔用于落在第一筛板顶部的调料进行筛选，通过设置第二筛孔用于对调料进行进一步的筛选，分别利用振动电机振动，从而带动第一筛板和第二筛板振动，从而加快了第一筛孔和第二筛孔对调料筛选的速度，提高了调料筛选的效率，利用输送电机转动进而带动输送转轴上的螺旋输送叶片转动，从而使输送筒内的调料通过卸料管排出并进一步落入第二收集槽内，从而实现了对调料的多级筛选和自动收集，操作简单，无需人工对调料进行筛选和收集，节省了大量的人力，提高了设备的实用性。

技术领域

本实用新型涉及一种筛选装置，具体是一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置。

背景技术

腌腊肉制品是原料肉经过预处理、腌制、酱制、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的生肉类制品，食用前需经熟化加工，是我国传统的肉制品之一。腌腊制品具有方便易行、肉质紧密坚实、色泽红白分明、滋味咸鲜可口、风味独特、便于携运和耐贮藏等特点。我国主要的腌腊肉制品有腊肉类、咸肉类、风干肉类、中式火腿等。尽管腌腊制品种类很多，但其加工原理基本相同，主要工艺为腌制、脱水和成熟；

在对食品进行发酵腊制时需要使用大量的调料，同时在对不同食品进行发酵腊制时对调料的颗粒大小要求不同，因此在对调料进行使用之前需要对调料进行筛选，现有的发酵腊制食品加工用调料筛选装置不具备对较大颗粒和结团调料进行破碎的功能，影响后期对调料的筛选，同时现有的发酵腊制食品加工用调料筛选装置不具备对调料进行多级筛选和自动收集的功能，实用性不强。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种发酵腊制食品加工用调料筛选装置，包括第一破碎辊、第二破碎辊、进料漏斗、固定套、筛选箱、第一筛孔、第一孔洞、第一筛板、斜板、第一收集槽、第二收集槽、支撑腿、横板、自动出料装置、底板、第三收集槽、第二孔洞、第二筛板、第二筛孔、振动电机和稳压电源，所述底板顶部固定安装有筛选箱，所述筛选箱顶部正上方设置有进料漏斗，所述进料漏斗内部设置有第一破碎辊和第二破碎辊，所述第一破碎辊和第二破碎辊规格相同且相互啮合，所述第一破碎辊后表面固定安装有转轴的一端，转轴的另一端通过联轴器与驱动电机的输出轴固定连接，驱动电机通过螺栓固定安装在进料漏斗外侧，所述第二破碎辊后表面固定安装有转轴的一端，转轴的另一端通过联轴器与驱动电机的输出轴固定连接，驱动电机通过螺栓固定安装在进料漏斗外侧，驱动电机共有两个，所述进料漏斗外侧固定套设有固定套，所述固定套外侧对称安装有L型支架的一端，L型支架的另一端固定安装在筛选箱的顶部，所述进料漏斗的出料口通过导料管与筛选箱的进料口连接，所述筛选箱内部上方设置有第一筛板，所述筛选箱一侧开设有第一孔洞，所述第一筛板的一端固定安装在筛选箱内壁一侧，第一筛板的另一端通过第一孔洞伸出筛选箱，所述第一筛板为倾斜设置，第一筛板上开设有若干个第一筛孔，所述筛选箱内部位于第一筛板正下方的位置设置有第二筛板，所述筛选箱一侧开设有第二孔洞，所述第二筛板为倾斜设置，所述第二筛板的一端固定安装在筛选箱内壁一侧位于第一孔洞正下方的位置，所述第二筛板的另一端通过第二孔洞伸出筛选箱，所述第二筛板上开设有若干个第二筛孔，所述第一筛板和第二筛板底部均固定安装有一个振动电机，所述筛选箱内侧底部设置有自动出料装置，所述自动出料装置包括输送电机、输送筒、螺旋输送叶片、输送转轴和卸料管，所述输送筒固定安装在筛选箱内侧底部且为横向设置，所述输送筒的一端伸出筛选箱，所述筛选箱一侧开设有用于输送筒穿过的通孔，所述输送筒内部设置有输送转轴，所述输送转轴的一端通过轴承座转动安装在输送筒内壁一侧，输送转轴的另一端通过联轴器与输送电机的输出轴固定连接，所述输送电机通过螺栓固定安装在筛选箱一侧底端，所述输送转轴上固定安装有螺旋输送叶片，所述筛选箱内部位于输送筒和第二筛板之间的位置设置有斜板，所述斜板的两端分别固定安装在筛选箱内壁一侧和输送筒顶部，所述输送筒顶部靠近斜板与输送筒顶部连接处的位置开设有进料口，所述输送筒伸出筛选箱的部分开设有用于与卸料管一端固定连接的出料口，所述底板顶部正对第一筛板伸出筛选箱的一端的位置固定安装有第一收集槽，所述底板顶部正对第二筛板伸出筛选箱的一端的位置固定安装有第三收集槽，所述底板底部对称安装有支撑腿，所述底板下方设置有横板，横板的两端分别固定安装在支撑腿内侧，横板顶部正对卸料管的位置固定安装有第二收集槽。