[实用新型]一种冻肉切丁机

说明书

本实用新型公开了一种冻肉切丁机，属于切肉设备领域。一种冻肉切丁机包括箱体、贯穿箱体内部的环形导轨，箱体的两端对应设有进料口及出料口，环形导轨上间隔滑动设有多个滑座，滑座上方设有矩形托板，矩形托板包括底板、设于底板两侧的横板以及设于底板两端的竖板，竖板包括第一挡板及第二挡板，第一挡板与第二挡板通过伸缩套筒连接，第一挡板与第二挡板靠近横板的一侧壁均设有凸块，横板的内侧壁的两端分别设有与凸块的形状相适配的滑槽，凸块与横板、横板与底板均通过螺栓连接；箱体内设有纵向切割组件及横向切割组件。本实用新型公开的一种冻肉切丁机，能够实现对不同大小的冻肉进行切丁，切丁效率高。

技术领域

本实用新型涉及切肉设备领域，具体涉及一种冻肉切丁机。

背景技术

由于肉制品的种类比较多，冻肉的大小很难统一。现有的冻肉切丁机大多数只能对特定尺寸的冻肉切丁，且切丁效率低，难以满足生产需求，

实用新型内容

为了克服现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题在于提出一种冻肉切丁机，能够实现对不同大小的冻肉进行切丁，切丁效率高。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

本实用新型提供了一种冻肉切丁机，包括箱体、贯穿所述箱体两端的环形导轨，所述箱体的两端对应设有进料口及出料口，所述环形导轨上间隔滑动设有多个滑座，所述滑座上方设有矩形托板，所述矩形托板包括底板、设于所述底板两侧的横板以及设于所述底板两端的竖板，所述竖板包括第一挡板及第二挡板，所述第一挡板与所述第二挡板通过伸缩套筒连接，所述第一挡板与所述第二挡板靠近所述横板的一侧壁均设有凸块，所述横板的内侧壁的两端分别设有滑槽，所述凸块与所述滑槽的形状相适配，所述凸块与所述横板、所述横板与所述底板均通过螺栓连接；所述箱体内设有纵向切割组件及横向切割组件，所述纵向切割组件、所述横向切割组件均包括水平导轨、滑动设于所述水平导轨并与所述水平导轨垂直的竖直基座、垂直固定于所述竖直基座顶部一侧的固定架、设于所述固定架上的竖直的升降气缸，所述纵向切割组件的升降气缸的输出轴连接有纵向刀架，所述横向切割组件的升降气缸的输出轴连接有横向刀架，所述纵向刀架，所述横向刀架均位于所述环形导轨上方。

在本实用新型较佳的实施方案中，所述横向刀架及所述纵向刀架均包括支撑板、设于所述支撑板下表面中部的至少两个相互平行的固定板以及连接所述固定板的多个切割刀片，所述切割刀片与所述固定板垂直设置，且所述切割刀片在所述固定板的长度方向上均匀分布，所述固定板设有限位凹槽，所述切割刀片的上表面设有与所述限位凹槽卡扣配合的矩形凸起，所述矩形凸起上设有通孔，所述矩形凸起与所述固定板通过螺栓连接，所述水平导轨的长度方向与所述箱体的进料口及出料口连线方向相同，所述纵向刀架的切割刀片与所述水平导轨垂直，所述横向刀架的切割刀片与所述水平导轨平行。

在本实用新型较佳的实施方案中，所述支撑板与所述切割刀片平行的两个面均向外凸设有导向柱，所述固定架上对应所述导向柱设有导向杆，所述导向杆的中部沿长度方向设有条形孔，所述导向柱可沿所述条形孔上下滑动。

在本实用新型较佳的实施方案中，所述切割刀片的端部呈锯齿状。

在本实用新型较佳的实施方案中，所述切割刀片上设有加强筋。

本实用新型的有益效果为：

本实用新型提供的一种冻肉切丁机，设置所述环形导轨运输多个装有冻肉的所述矩形托板至所述横向切割组件及所述纵向切割组件的下方，可实现连续切丁，效率高；所述竖板包括通过伸缩套筒连接的第一挡板及第二挡板，通过调节所述伸缩套筒来改变所述第一挡板及所述第二挡板之间的距离，所述第一挡板与所述第二挡板的凸块可沿所述横板上的滑槽左右移动，能够调节两个所述第一挡板之间的距离，因此，能够实现调节所述矩形托板的大小，使所述矩形托板适用于放置不同大小的冻肉，提高实用性。

附图说明

图1是本实用新型实施例中提供的一种冻肉切丁机的俯视图；